God morgon måndag ♥
Hur har eran helg varit?
Här i Karlstad har vädret varit grått och blåsigt, och förutom ett par promenader och en fika på stan har vi hållit oss inomhus jag och Pelle. Vi tog båda två en vilohelg från träningen och har istället lyxat oss med både sovmorgnar, långa frukostar och massa mys inomhus för att tanka energi. Igår tillbringades halva dagen i tv-soffan då Vasaloppet gick av stapeln, och med tanke på vädret gjorde det inte så mycket! Vi tog med både täcke och kuddar från sängen till soffan och bunkrade upp med en rejäl frukost!
Det var typ första gången på många år som jag satt hemma i lugn och ro under Vasaloppet! Tidigare år har jag alltid fått lämna familjen mitt i frukosten och flänga iväg till jobbet vid halv tio. Nu njöt jag verkligen av att sitta kvar hemma och ta det lugnt 🙂
Helgerna har på sista tiden blivit så himla värdefulla för mig. Efter att ha jobbat helg i nästan 10 år är det något magiskt med att få vara ledig tillsammans och ta dagarna som de kommer ♥
Kokt ägg, nyponfrallor, hembakat surdegsknäcke, apelsin, grapefrukt, keso, marmelad, ostar och kaffe!
Så otroligt enkelt, men ändå så gott!
Kikade ni också på Vasaloppet och åt en god frukost?
Kram / Emma.
Hej Emma!
Jag har nyss börjat äta laktosfritt då läkarna tror att jag kan vara intolerant. Jag såg att du hade laktosfritt men åt brieost och mögelost och blev fundersam – innehållet inte de också laktos? Jag älskar ostar så som brie, mögelost, chevre, halloumi etc och skulle bli jättetacksam om du hade några tips kring om man kan fortsätta äta dem lr måste ta tabletter innan!
Hoppas du får en fin dag!
Kram Andrea
Dessa ostar har en väldigt låg halt av laktos och min mage reagerar inte på dem. Det bästa är att du testar och känner efter hur du reagerar, då vet du bäst 🙂 Kram
Vilken underbar frukost!!
Jag mumsade frukost med sambon bredvid mig i soffan & kikade på Vasaloppet = MYYYYS!
Jag har jobbat varje helg länge, numera ”bara” varannan, såå himla härligt & värdefullt att vara ledig!
Igår var jag ute och sprang ett långpass, lagade lunch, handlade mat för veckan, mumsade tacos & såg film med sambon <3
En helt superb söndag 🙂
Ha en makalöst bra måndag Emma 🙂