Sötpotatispuré och röd pestobakad lax
Hej vänner ♥ Alltså den där purén . . den där . . . . S Ö T P O T A T I S P U R É N ! Den är så god att vi slickar skålen här hemma. Har ni testat den än? Oftast brukar vi äta den till älgkött eller kyckling, men idag blev […]
Naked Lips och Pure Cleanse
Hej vänner ♥ Jag har fått äran att testa på några produkter från Naked lips och Renewlife. Naturliga och ekologiska produkter är en bra grundtanke och jag har redan hunnit kära ner mig i ceraten som gör mina läppar mjuka och välsmakande. Kokos och havtorn är mina favoriter! Naked Lips är ekologiska cerat med USDA-certifiering. Serien består av fem olika smaker med granatäpple, kokos, naturell, pepparmint och havtorn. Innehållet […]
Pannkakslyx och mysmorgon!
God morgon från frukostsoffan ♥ Kokos- och chokladpannkakor: knäck två ägg i en bunke och vispa ihop med kokosmjölk, kokosmjöl, fiberhusk (1 tsk), kakao och lite salt. Stek på låg värme några minuter på varje sida. Banankesokvargen är banan keso, kvarg och mosad banan! Mums! Mysig start på tisdagen tillsammans med min kärlek i frukostsoffan! Nu […]
Älgfärsröra med sting och en nötig kokoskål
Hej alla glada ♥ Dagens middag. Älgfärsröra med sting och en nötig kokoskål. BAAAAAM!!! Det må vara udda, men himmel så gott det blev! Annie har tidigare stekt vitkål i kokosmjölk och jag ville också testa. Slängde även ner några skedar jordnötssmör och det resulterade i en explosion som stavas.. . . M A T O R G A […]
Vanilj – och kokosägglatte
Hej ♥ Lägg 1 msk kokoslja i en kopp och häll på kaffe. Elvispa ett ägg krämigt i några minuter och tillsätt sedan 1-2 krm vaniljpulver och 1 tsk kokossocker. Blanda väl och häll över kaffet. Njut! Ett litet tips på hur du kan göra kaffet lite mer mättande och näringsrikt – för mig blev det ett utsökt eftermiddagsmellanmål tillsammans med ett saftigt äpple! Eftermiddagen har bestått […]
Chocolatechip mugcake
God morgon ♥ Igår kväll anlände jag till Karlstad och idag kommer även Pelle hem. Vardagen är åter här, underbart! Det jag saknat mest i sommar är min och Pelles tid tillsammans, som det inte varit mycket av då han jobbat i Sunne och jag i Torsby/ Karlstad. Men nu är vi tillsammans i Karlstad igen! […]
Chokladkokoschiagröt, MUMS!
God morgon lördag ♥ Chokladkokoschiagröt: blanda ihop 1 dl krämig kokosmjölk, 1/2 dl kvarg, 2 msk chiafrön, 1 liten mosad banan och 1 msk kakao. Låt svälla under natten till en krämig gröt! Det är lyx med sovmorgnar och lugna frukoststunder på jobbet. Brukaren gillar att sova på morgonen, men behöver personal här så nattpassen är fina pass! Nu går jag snart […]
Möt min grymma PT-onlinekund Gabriella
Hej fredagsvänner ♥ En av mina PT-onlinekunder, Gabriella har valt att dela med sig av sin tid med mig. Hon har skrivit texten på sin blogg, men jag har fått tillåtelse att publicera den här också. Ni hittar Gabriellas blogg här <– (klick).” I början på juni började jag, som många av er vet, träna enligt program av Emma Barremyr: […]
Apelsinkaka med crunchy morotstopping
God morgon ♥ Igår kvällsfikades det med en helt underbar kaka som smakade alldeles ljuvligt… men också väldigt juligt! Det var en apelsinkaka med crunchy morotstopping. All cred ska gå till Fanny då det är hennes recept som jag ändrat om i pyttepytte. Ingredienser: 200 g avrunna stora vita bönor 1/2 tsk vaniljpulver 2 msk kokossocker 1 msk agavesirap […]
Ljuva kvällslöpning
Hej ♥ För det mesta utför jag min träning under morgontimmarna, alternativt under dagen. Men variation är bra och därför fick det bli en kvällsrunda i solen idag. Så himla skönt! Svetten rann och enorfinerna sprutade! Och naturen gjorde sitt… denna vackra miljö får mig att må så bra! Tystnaden och värmen, det var bara en svalkande vindpust som saknades! Har ni tränat […]