Hemgjord choklad – chocolate monkey bites
Publicerad,
Hej vänner ♥
Jag har för första gången gjort egen choklad. Det var varken svårt eller tog lång tid. Tvärt om så var det väldigt enkelt och gick väldigt fort. Och så blev det också väldigt väldigt gott 😀
Ni alla känner väl till min stora passion för choklad? Ja, jag tänkte väl det 🙂 Jag har länge tänkt testa att göra egen choklad, ända sedan jag fann detta underbara recept, på Chocolate monkey bites på Katies blogg. Det stod nästan först ut på listan när mitt kakaopluver äntligen anlände. Så idag tänkte jag tipsa om ett gott fredagsgodis som också är ganska nyttigt 😀
Ingredienser:
0,6 dl kokosolja
0,6 dl kakao
3 tsk flytande honung
1/2 banan
2 tsk jordnötssmör
Smält kokosolja i vattenbad och blanda ihop med kakao och honung. Häll upp så att det täcker botten i knäckformar eller minimuffinsformar. Spara hälften till senare. Ställ sedan in i frysen i 10 minuter. Mosa under tiden bananen och blanda ihop med jordnötssmöret. Ta ut de chokladfyllda formarna och lägg i en liten klick banan- och jordnötsgojs i varje form. Fyll sedan upp formarna med chokladen som är kvar och ställ in i frysen en stund tills de stelat!
Mina blev väl inte riktigt lika snygga som Katies, men det blev definitivt goda 😀
Ja detta är ett recept ni måste testa, så himla gott!
Kram / Emma
hur många blev det typ? Ser riktigt gott ut! 😀
Vilken kul grej! Det låter som ett roligt pyssel 🙂
Vilket bra tips! Egen choklad måste jag ju också testa!
Är de vanlig kakao?:)
Kan man använda olja/smör istället? Har inte kolosolja hemma 🙁
hur länge håller dom?? såg gudomliga ut, och täntke se om man gjorde de imorgon,håller de sig till jul då?