Header Image

Emma Barremyr

Jag heter Emma Barremyr, är 30 år och bosatt på Hammarö utanför Karlstad i Värmland. Jag är utbildad hälsocoach, dip. massör, lic. personlig tränare, dip. mindfulnessinstruktör, löpcoach och vidareutbildad inom träning under och efter graviditet. Jag driver mitt eget företag PT by Emma där jag främst jobbar som personlig tränare och influenser via mina sociala medier idag. I min blogg får du läsa om allt som rör hälsa och familjeliv. Jag har en dotter, Elsa som föddes i april 2017 och är i nuvarande stund gravid med mitt andra barn som beräknas komma i början på augusti 2019. Jag älskar att baka och laga mat, vara ute i naturen, pyssla i trädgården, träna och vara ute på äventyr! Här i bloggen och på Instagram får ni hänga med på det mesta och jag hoppas ni ska trivas här! KONTAKT: emma@ptbyemma.se SAMARBETSFÖRFRÅGNINGAR: emma@ptbyemma.se INSTAGRAM: @emmabarremyr

Veckans matsedel

Publicerad,

Hej vänner ♥

Ny vecka innebär en ny matsedel med massa goda middagar!

Det är så härligt att varje söndag sitta med matplaneringen för veckan. Igår satt jag med frukosten i högsta hugg och njöt samtidigt som jag planerade maten för den kommande veckan. Det är en mysig stund för mig! Oftast har jag så mycket jag vill äta att jag har svårt att bestämma mig, det finns ju sååå mycket gott!

Idag är det också fyra veckor kvar till vi får tillträde till huset, så för våran del börjar det bli dags för en utrensning av kyl, frys och skafferi. Därför kommer kommande veckor bli baserade på det som finns hemma, vilket kan bli en utmaning med några nya goda recept kanske? 🙂

 

Matsedel för vecka 33:

Måndag: sommarsallad med ugnsstekt lax

Tisdag: halloumi med tomatkokt ris

Onsdag: lammfärsbiffar i kokossås med hirs

Torsdag: lax och morotspuré

Fredag: pumpasoppa med limemarinerade räkor

Lördag: ska vi på bröllop, men om jag vore hemma skulle jag gärna äta den här goda grytan <– (klick)

Söndag: kycklingpizza

 

Hehe, en hembakad pizza är standard hos oss just nu minst en gång i veckan!

 

IMG_7210IMG_7103IMG_6846

 

Vad planerar ni för mat i veckan? 

Kan ni hitta inspiration från min?

 

Kom ihåg att den stora njutningen oftast finns i det lilla. Goda middagar är sådant som livar upp vardagen och som era kroppar är värda!

 

Kram på er / Emma.

11 Kommentarer

  1. hej! hittade precis till din blogg. det kanske är jag som är trög, men hittar inga kategorier för dinainlägg här? hur ser jag t.ex. alla recept samlade?kram

    • Hej! Kul att du hittat hit 🙂 Kategorierna finns längst ner på sidan, och där finns även en kategori med alla recept samlade 🙂 Kram

  2. Jag letar nästan alla mina recept från din blogg 😀 Här har vi dock en semestervecka kvar så matplaneringen får också vänta en vecka. 😉

  3. Vilka härliga rätter, ser himlans gott ut! Vad spännande med huset, lycka till med detta 🙂

  4. nu hittade jag ja, tack!

  5. Du inspirerar en massa Emma 🙂

    Vi har semester och planerar inte vad vi ska äta så värst mycket… 😉

    Grillar mycket, frukost på balkongen, en å annan god pizza bakar jag, scones blir det givetvis, tacos..
    Mat förgyller tillvaron, njuter av den och ser den som ett av livets goda ting 🙂

    • Så rolgit att höra! Skönt med semester och slappa dagar! Låter som det blir mycket goda middagar hos er i veckan 🙂

  6. Hej Emma!

    Allt på matsedeln låter jättegott, speciellt halloumirätten 😀

    Hemma hos mig blir det currygryta av grönsaker som aubergine, zucchini, blomkål m.m med gult ris, gnocchi med tomatsås och vitlöksfrästa haircort verts, ravioli (köpta) med valnötssås (inspirerat av Italien-resans mat) och morotssoppa med hummus&tomat-mackor 🙂

    Kram!

    • Hej Rebecca! Ja hallumirätten är riktigt smarrig, den får du testa 🙂 Lät som att du äter mycket gott den här veckan du med! Mums med italiensk-inspirerat 😀 Kram

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *