Banan- och hirspannkakor
Hej mina vänner ♥ Igår blev det en sån där kär pannkakslunch! Banan- och hirspannkakor stod på menyn, och vet i vad? Det blev en riktig höjdare! Pannkakor är verkligen grymt! Det passar så himla bra både till frukost, lunch/middag och mellanmål, innehållet och toppings går att variera i mängder, det är lätt att plocka med […]
FODMAP elimineringsfas
God morgon tisdag ♥ Idag drar jag igång med elimineringsfasen i IBS-skolan och nu väntar mellan 2-6 veckor med väldigt strikt kost. Jag har bestämt mig för att försöka se det som en möjlighet att bli frisk och bra i magen, och att inte se det som något jobbigt (vilket det lätt kan bli när det är […]
Ugnsbakad morotskakagröt
God morgon fina ni ♥ Dagarna går så himla fort! Vart tog måndag och tisdag vägen egentligen? Gårdagen spenderade jag hela eftermiddagen och kvällen på STC Kasernhöjden med PT-kunder och oj så skoj det är att vara i nya gymmet som nu nästan är helt klart! Den 14 mars kommer vi ha invigning och nyöppning och […]
Ugnsbakad banan och jordnötsgröt
God morgon ♥ En för min del ganska galen arbetsvecka börjar nu lida mot sitt slut och jag kände helgens närvaro närma sig när jag vaknade upp idag. Fredagar skänker liksom ett lugn inom mig när jag vet att jag har gott om tid att fylla på mitt må-bra-konto de kommande dagarna. Efter en vecka med väldigt mycket […]
Våffellunch
God morgon kära läsare ♥ Igår hade jag två bästisar över på lunch! En sån där typsikt bra grej att hitta på en vanlig onsdag 🙂 Eftersom jag har turen att styra mina tider precis hur jag vill (nästan iallafall, måste ju anpassa mig lite till kunderna) avsatte jag igår två timmar till att […]
Chiapudding
Hej vänner ♥ Chiapuddingen slog igenom rejält förra året och nu görs det puddingar i alla dess olika former landat över! Har ni testat att göra chiapudding än? Själv gör jag det i perioder och har då en favorit som jag kör starkt på! 9 av 10 gånger gör jag min chiapudding på kokosmjölk som bas. Jag älskar ju […]
Mellanmålsmuffins med päron
God morgon vänner ♥ Idag blev det ett litet bak på morgonen. Mellanmålsmuffins med päron och jordnötssmör! Muffins är så himla bra mellanmål eftersom de håller sig bra i väskan under dagen, är smidiga att äta och även himla goda. Mina muffinsar innehåller dessutom massa saker som är bra för kroppen! Typ nyttiga fetter från nötter […]
HEJ VINTERN!!!
God morgon vänner ♥ Nu har det snöat konstant här i Karlstad i flera dagar, och vips har vintern kommit tillbaka! Världen är vit och det är genast mycket ljusare och vackrare ute. Nu hoppas jag så innerligt att snön får ligga kvar ett tag! De senaste veckornas snöblask med töväder som gjort marken till en […]
UGNSBAKAD TROPISK GRÖT
God morgon vänner ♥ Ugnsbakad gröt kan kanske kännas som ett stort projekt att dra igång på morgonen. Men faktum är att det faktiskt inte är så avancerat som det låter, och inte heller tar det speciellt lång tid om du bortser från tiden i ugnen, och då kan du ju t.ex. ta en dusch eller […]
Mjölkkokt banangröt med chokladtopping och hallon
God morgon onsdag ♥ Jag blir lite dagvild när veckans första dag halvt om halv är en ledig dag för mig. Visst jobbade jag lite, men jag gjorde också alla söndagssysslor här hemma med handling, tvätt o.s.v. Igår var det måndag i mitt huvud hela dagen och jag förvirrande flera av mina kunder genom att önska […]