Snabbmatsfavorit
Publicerad,
Hej vänner ♥
Lång jobbdag och vänner på ingång innebär lite tid till matlagning. Då tackar jag för att ugnen finns!
Sötpotatisen skalas, hackas i bitar och läggs på en plåt. Lax saltas och peppras och läggs bredvid sötpotatisen. Blanda ihop fetaost och pesto och smeta på laxen och kör in i ugnen på 225 grader i runt 20 minuter.
Under tiden hann jag både springa ner med tvätten och dammsuga. Tumme upp för mat som sköter sig själv!
Nu – dusch och jag stänger ner datorn för dagen! Ikväll ska jag bara njuta av mina vänners sällskap och en stor paleokladdkaka som jag bakat!
Kram / Emma.
Kan du förklara skillnaden mellan sötpotatis och vanlig? Är den nyttigare?
Jag vill också ha den här middagen nu! Sötpotatis och lax är några favoriter hos mig! Ugnsbakad helst 🙂
Äter du broccolin rå?? Kram!
ååh, gott gott gott 🙂