Räkfrossa!

Tjohoo på er ♥

Efter att ha legat på stranden hela dagen i fredags bestämde jag och mina vänner oss för att åka till Feskhandlar’n vid Ica MAXI och köpa färska räkor till en räkfrossa! Räkor var liksom det vi var sugna på, och det var härligt att spontant kunna köra på det.

Inne på Ica plockade vi på oss tillbehör som ägg, majonäs, aioli, oliver, tomater, machesallad, ostar, kex, bröd, marmelad och melon, och styrde sedan hemåt för att förbereda middagen tillsammans!

Detta resulterade i ett härligt uppdukat och färgglatt bord och en lång myskväll ute på balkongen hos mina vänner!

Är så tacksam för stunder som dessa! Det finns inget bättre än att sitta och plocka med mat, äta gott och samtidigt umgås med människor man älskar ♥

Recept på bovetefrallorna som jag åt finns här!

Rekommenderas!

Kram / Emma.