Om att äta på kvällen
”Jag har fått höra/läsa från olika håll att det inte är bra att äta för sent på kvällen (typ 22). Har du någon bra förklaring varför? För jag blir alltid jättehungrig runt 21.30-22.00 igen efter middagen (äter tillräckligt med middag det är inte av den orsaken). Är det bättre att äta då för att det inte heller är bra att vara jättehungrig eller vilket råd ska man gå efter? Grymt bra blogg! Tack!!”
Som alltid när det gäller kost råder det delade meningar om vi ska äta kvällsmål eller inte.
Frågar du mig så är jag för ett kvällsmål, speciellt om du är hungrig och äter en ganska tidig middag. Du kan ju tänka dig själv hur bra sömn du får om du går och lägger dig hungrig. Inte så bra kanske? Många av oss äter middag runt 18.00-19.00 och att sen inte äta något förrän frukost nästa dag känns inte helt optimalt. Kroppen behöver energi även under natten – det är då alla reparationer av ”skador” från träning och liknande repareras. Musklerna blir hela igen, återhämtas och ska fyllas med energi inför kommande dag. Hur blir det då om du går och lägger dig med en tom och kurrande mage? Inte så bra.
Äta på kvällen bör vi göra om vi tränar och har ett aktivt liv. Däremot finns det bättre och sämre alternativ att äta – som alltid. Försök att undvika snabba kolhydrater. Välj istället något proteinrikt, långsamma kolhydrater och en bra fettkälla.
Fyra tips på bra kvällsmål:
- Keso/ kesella med bär och lite nötter
- Smoothie med frukt/ bär, kvarg/ mjölk och ev. smaksättning (ex. vaniljpulver)
- Ett glas mjölk och ett knäckebröd med kokt ägg
- Äggröra och frukt
Att tillägga – ska du träna tidigt på morgonen är det extra viktigt att äta på kvällen, det är nämligen just den energin du sedan använder under din morgonträning!
Och nu undrar jag:
Äter ni kvällsmål? Vad äter ni?
Kram / Emma.
Halloj!!! Blir glad när jag läser om kvällsmål och hur viktigt det är., jag äter i 99% kvällsmål runt 21 tiden!! Det blir ofta keso och kesella med bär å nötter!! Spelar ingen roll om middagen är sen för kvällsmål är en liten guldkant!!!
Kvällsmålet är absolut en guldkant och keso/ kesella är toppenalternativ! 🙂
Hej! Hur ser du på ex. 16:8-metoden? Det pratas ju mycket om periodisk fasta nu, och i just den här försvinner ju både kvällsmålet och frukosten. Hur lyckas kroppen egentligen hämta sig efter kvällsträning utan påfyllning av mat förrän nästa lunch?
Jag är för dåligt insatt i den frågan för att kunna svara på den. Men som du säkert vet är jag inte för den då jag tror att vi behöver äta mat regelbundet. Samtidigt är vi alla olika och vad son funkar för en kanske inte funkar för en annan, därför är det viktigt att lyssna till sin egen kropp och utgå från sina egna förutsättningar 🙂
Jag äter alltid mycket kvällsmat, tycker att det är så himla gott att äta på kvällen haha! Vad jag äter varierar men ofta två skivor fullkornsbröd med skinka, avokado, örtsalt och machesallad (så obeskrivligt gott!!) ett glas mjölk och en frukt. Ibland äter jag en tallrik yoghurt med nötter och Paulúns äppel-och kanelmüsli och en knäckebrödsmacka till det och när jag är sötsugen blir det ofta ett par rutor mörk choklad toppat med jordnötssmör eller en bär- och kvargsmoothie med en gnutta kokossocker och psylliumfröskal. Jag skulle faktiskt inte kunna gå och lägga mig med kurrande mage, att vara relativt mätt är en förutsättning för att jag ska kunna somna! Att det skulle vara dåligt att äta mycket på kvällen finns det inga belägg för (så länge det inte är en massa ohälsosamma livsmedel man stoppar i sig) och man går inte upp i vikt av att käka sent som många tror så länge ens totala energimängd under hela dagen inte är större än vad man gör av med. Har man dessutom tränat under dagen vore det – precis som du säger Emma- rent av dåligt att skippa kvällsmålet då det ger kroppen chans att bygga upp sig. Så käka på under kvällarna utan dåligt samvete!:)
Lät som himla goda kvällsmål 🙂 kloka tankar du kommer med, och bra att du äter ditt kvällsmål när du vet att det är så viktigt för dig 🙂
Jag äter digestivekex med brie eller annan ost på samt en kopp te till. Inte det bästa alternativet kanske..men gott är det!
Gott för själen kanske och förhoppningsvis väger övrig kost upp det – balans du vet, 80% hälsosamt, 20 % mindre hälsosamt 🙂
Äter ibland kvällsmål, om jag är hungrig:) Då kan det bli en liten skål yoghurt/fil med nötter/frön toppat med kanel och lite russin eller frukt. Sällan men ibland en smörgås.
Mums! Det lät gott 🙂
Viktigt !! Detta glömmer många tränande människor, för att det just sagts, att man inte ska äta på kvällen. Så bra att du fick frågan =)
Precis! Och tränande människor behöver det ju extra mycket, speciellt de som morgontränar!
hej!
bra inlägg, ”tabun” att äta kvällsmål bör definitivt slopas! jag har en fråga, använder du skalade eller oskalade hampafrön eller både och? 🙂
Ja absolut! Jag använder skalade hampafrön 🙂
Jag tycker om att äta fuskmiddag med te runt åttatiden på kvällen.. :S Idag gjorde jag i alla fall scones, inspirerad av dig, som jag måste tipsa om!
1/2 mosad banan, 1/2 dl lättkesella, 1 ägg, 1 dl kokosmjöl, 1 tsk bakpulver – två kakor en kvart i ugnen.
De blev jättegoda med en alldeles lagom smak av banan och kokos, dessutom tog kesellan bort en del av kokosmjölets torrhet så de blev väldigt saftiga. Godast med honung på 😀
Jag älskar också att byta ut middagen till en fuskmiddag ibland, hihi 🙂 åh, tack för tipset, ska testa dessa någon dag! Yummi 🙂
Kanske tre gånger om året händer det att jag äter efter kvällsmaten. Tror mer att det är en vanesak faktiskt.
Alla är olika och för vissa funkar det utan 🙂
Jag äter alltid kvällsmat, dels för att jag äter middag mellan 5 och 6 och kör ett rehab/stretch pass varje kväll och gärna vill äta något efter det. Men fram för allt för att det är så mysigt att krypa upp i soffan med något gott. Jag tycker suget efter sött är som störst på kvällen men tanken på mitt kvällsmål gör det lätt att stå emot något dåligt alternativ. Jag kör med proteinpulver och gör ett fluff av äggvita, casein, carob och någon matsked kvarg. Gott att toppa med hallon och kokos eller favoriten just nu, jordnötssmörssås:) Och så te förstås, i den största koppen från Indiska!
Jag äter frukost vid nio på morgonen efter min morgonpromenad och det första rehabpasset. Jag har funderat på om jag borde äta något, typ ett ägg innan jag ger mig ut för att inte slita på muskelmassan i onödan men jag hoppar det gärna egentligen. Eftersom casein tas upp långsamt av kroppen kanske det räcker med kvällsmålet?
Med så tidigt middag är ju ett kvällsmål ett måste! Skönt med en mysig stund med något gott att äta på kvällen också! Och precis som du säger, ett kvällsmål som kan lindra sötsuget och hindra val av dåliga alternativ är himla bra! Lät som du hade riktigt goda kvällsmål också, mums! Och te ur största tekoppen – kärlek!
Det varierar väldigt mycket, men allt från en banan till en fruktsallad, till en macka osv. Men en kopp grönt te är ett måste till 🙂
Te är ett måste här med, gärna kamomill för tillfället 🙂
Äter alltid kvällsmål i form av lite frukt, nötter, nötsmör tillsammans med en mix av yougurt, turkisk yougurt och kvarg trots att det blir lite sent på kvällen (ca kl 22). Äter i övrigt middag ca kl 20. Det passar mig då jag alltid tränar på eftermiddagen/kvällen. Kvällsmålet i soffan är en form av nedvarvning och mysstund innan det är dags att lägga sig mätt och nöjd för kvällen.
Tror att det är en viktig tid på dygnet som blir extra mysig nu när det börjar mörkna också! Gott lät det också!
Jag har läst att banan ska vara bra innan läggdags. Det innehåller tryptofan som bidrar till god sömn. Vet inte riktigt mekanismerna bakom. Mandlar ska tydligen också vara bra 🙂
Det har jag också hört, men vet inte heller mekanismerna bakom! Bra kolisar är det också att ladda in i musklerna inför kommande träningspass 🙂
På vardagarna blir det ofta ett kvällsmål, har inte riktigt samma rutiner på helgerna… Igår blev det två riskakor med jordnötssmör & en lite skål med turkisk yoghurt & söt god nektarin på! Keso/kvarg/yoghurt är det vanligaste kvällsmålet hos mig, med frukt & annan topping på. Men jag gillar ju variation, så visst blir det lite annat emellanåt oxå, typ scones eller liknande. Beror på hur bekväm jag är av mig, keso/kvarg/yoghurt finns ju alltid i kylen & tar ju ingen tid att fixa! 😉
Lät som riktigt smarriga kvällsmål! 🙂
Sedan jag startade som PT-kund hos dig äter jag numera alltid kvällsmål. Så viktigt för träning och återhämtning! Känner enorm skillnad på träningen då jag inte ätit kvällsmat, särskilt då jag ofta tränar på morgonen. Ofta blir det kvarg blandat med Kokosmjölk eller Mandelmjölk. Min favvo just nu är kokossmör utblandat med Mandelmjölk + kvarg, vaniljpulver och massa lingon & kokos på toppen! Sååååå gott!!
Det är så roligt att läsa det du skriver Josefin! Det gör mig himla glad att jag faktiskt har hjälpt dig så mycket som du säger, hela jag blir varm! Mumsigt kvällsmål lät det som du hade också 🙂 hihi. Fortsätt rocka! Du är grym!
Jag brukar undvika att äta för sent på kvällen, och framför allt att äta för mycket. Min kropp säger åt mig att äta mer mitt på dagen, så jag gör det. Dessutom fungerar min matsmältning sämre på kvällen och natten och för mycket mat i magen stör min sömn. Har jag ätit mindre på kvällen sover jag mycket bättre och är mer utvilad dagen efter, känner mig klarare i både kropp och huvud.
Vi är ju olika, och för alla funkar det inte att äta på kvällen! Skönt att du har hittat vad som funkar för dig 🙂 jag är precis tvärtom mot dig! Hihi
Jag har kommit underfund med att jag sover mycket bättre om jag äter på kvällen. Dock tänker jag att jag kommer gå upp i vikt.. Vilket är lite ironiskt eftersom att jag vill gå upp i vikt egentligen. Jag tränar mycket och behöver äta. Därför har jag verkligen börja se till att äta något typ frukt, kesokvarg, cashewnötter 🙂
Samma här! Jag sover också MYCKET bättre om jag lägger mig mätt i magen och får då också mer energi dagen efter 🙂 att du skulle gå upp i vikt för att du äter på kvällen är jag tveksam till, det handlar ju mycket om vilken mängd och val av livsmedel. Men som sagt, behöver du gå upp i vikt är kvällsmålet extra viktigt, även om det känns läskigt! Fortsätt jobba på det! Kram
Jag är mer nyfiken på vilka tider man ska äta kvällsmat. Hur lång tid innan man lägger sig ska man äta?..
Hejsan. jag har en fråga då jag är en nattarbetare och har lite svårt hur min kost ska läggas upp då jag arbetar på timmar och inte alltid jobbar natt. Men dag som jag jobbar natt ser ut så här. Jag går på 21:00 – 07:00 under förnatten äter jag en frukot samt något annat som kan vara pro pud eller kvarg. vilket jag kan äta igen runt 00:00-01:00 eller bara en frukt. jag brukar då träna direkt efter jobbet som blir runt 08:00 då jag tar BCAA precis innan mitt styketräningspass som kan vara alltifrån 60min till 90min där jag avslutar det med protein pulver. Tar mig en timmar attt komma hem, vilket är någon gång efter 10:00 som jag är hemma och gör en snapp frukost med havregrynsgröt och banan med kanel. sedan sover jag och brukar vakna mellan 15:00-16:00 och äter då min lunch. (pga sömnen så blir allt lite sent) men äter då min middag ca 18:00 och en kvällsmål runt 19:00:20:00 och tar mig till gymmet igen där jag börjar om med BCAA innan passet som varar samma mellan 60-90min och avslutas med proteinpulver. min fråga är vad skall man äta då jag är hemma ca22:00…blir det en liten kvällsmål igen då det inte är långt kvar tills läggdags…?