Header Image

Emma Barremyr

Jag heter Emma Barremyr, är 30 år och bosatt på Hammarö utanför Karlstad i Värmland. Jag är utbildad hälsocoach, dip. massör, lic. personlig tränare, dip. mindfulnessinstruktör, löpcoach och vidareutbildad inom träning under och efter graviditet. Jag driver mitt eget företag PT by Emma där jag främst jobbar som personlig tränare och influenser via mina sociala medier idag. I min blogg får du läsa om allt som rör hälsa och familjeliv. Jag har en dotter, Elsa som föddes i april 2017 och är i nuvarande stund gravid med mitt andra barn som beräknas komma i början på augusti 2019. Jag älskar att baka och laga mat, vara ute i naturen, pyssla i trädgården, träna och vara ute på äventyr! Här i bloggen och på Instagram får ni hänga med på det mesta och jag hoppas ni ska trivas här! KONTAKT: emma@ptbyemma.se SAMARBETSFÖRFRÅGNINGAR: emma@ptbyemma.se INSTAGRAM: @emmabarremyr

Nutellagröt

Publicerad,

God morgon ♥

Den här morgonen känner jag mig trött och seg. Jag brukar sällan ha svårt att somna om kvällarna, men igår var det liksom som att hjärnan inte var trött, fast övriga kroppen var det, och det tog lååång tid innan jag somnade (så lång tid att jag blev hungrig på köpet och var tvungen att gå upp och äta nattmat. Försöka sova hungrig? Nej det går INTE). Jag vet att jag haft mycket jobb ett tag nu och igår stängde jag inte ner förrän närmare halv tio. Det känns bra att jag har lugnare dagar, samt en långledig helg framför mig nu. Jag behöver det – för även om det är hur kul som helst att jobba är det viktigt att koppla bort och tänka på andra saker (tyvärr inte det lättaste med eget företag, men jag jobbar på det).

Idag har jag jobb med nya PT-onlinekunder på schemat och i eftermiddag PT-kunder i gymmet. Jag slutar fyra och då har jag bestämt att jag inte ska jobba mer för dagen. Ska klämma in ett benpass (favoritpasset) och sen ha myskväll med Pelle. Film, god mat, massage (jag ska blinka lite i ögonen, hihi), en smarrig efterrätt och inga telefoner kommer göra susen!

Morgonens frukostskål innehöll nutellagröt. Svepte in mig i en filt i soffan och åt långsamt gröten med en liten sked. Morgonnjutning på hög nivå! Till efterrätt blev det grapefrukt, nutellakaka och ingefärste.

Min frukoststund är REN KÄRLEK ♥

IMG_5502

IMG_5508

Nutellagröten kokades på:

  • Havregryn
  • Havremjölk
  • Kokosmjöl
  • En rejäl sked nutella
  • Lite extra kakao
  • Mosad banan
  • Vaniljpulver
  • Äggvita
  • Salt

Måttade inget utan gick på känn den här morgonen. Jag var hungrig efter nattens många vakna timmar, därav lite extra av allt och lite efterrätt på det. Allt kokades ihop till en krämig gröt och toppades sedan med blåbär, kokoschips, havremjölk och pudrad kakao.

Nu känner jag att energin börjar komma igen och det är dags att köra igång med jobb!

Trevlig onsdag till er fina vänner!

Kram / Emma.

4 Kommentarer

  1. Hej,

    Dina recept är så lockande att t.o.m jag, med min (fram tills nu?) matlagningsfobi, ställde mig och gjorde äpplesconesen (mums med kvarg och skivad tomat!). Men jag undrar över din ”matlagningsfilosofi”. Tanken bakom. Först tänkte jag LCHF pga frånvaron av sädesmjöl. Men all frukt motsäger detta. Har märkt att det är mycket nötter, kakao och även mycket ägg.
    Skulle vara intressant att veta tanken bakom recept och kosthållning. För jag gissar att det finns en djupare tanke än att det bara ska vara smarrigt 😉

    • Alltså, så otroligt glad du gör mig, vad roligt att du (trots din matlagningsfobi :p) ställde dig och gjorde scosen, hihi 🙂 Jag svarar på din fråga i ett inlägg som dyker upp inom kort!

  2. Vilken fantastisk gröt! Det måste jag prova!
    Jag har själv kärat ner mig i en rå gröt se gärna om det är nåt du skulle gilla: http://kroppochkost.se/?page_id=22

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *