Mjuk chokladnötkaka med hallon och blåbär
Publicerad,
Hej vänner ♥
Härom veckan när jag var i baktagen igen experimenterade jag fram en ny variant mellanmålskaka som verkligen blev sådär supergod. Godast hittills faktiskt! Men det kan väl inte bli annat än bra med choklad, eller? För mig slår det sällan fel iallafall 🙂
Dessa kakor är perfekt till mellanmål eller som ”efterträningsmål” tillsammans med lite keso.
Ingredienser:
1 banan
3 dl cashewnötter
2 msk kokossmör
1 dl äggvita
1 dl havregryn
2 msk kakao
1 dl hallon
1 dl blåbär
Sätt ugnen på 200 grader. Mixa ihop alla ingredienser utom hallon och blåbär – de rör du i sist av allt. Klicka ut 8 kakor på en plåt och grädda i ugnen i 15-20 minuter.
Ett perfekt och nyttigt alternativ till bullen eller småkakorna vid fikat också!
Kram / Emma.
Tack för tipset! Behöver lite ny inspiration för just mellanmålskakor och liknande som är lätt att ha med sig då man är "på språng"
Dock brukar jag ha svårt för banan så följdfrågan blir; smakar de mycket banan?
Hej Emma!
jag vill bli mer fit och tight till sommaren och jag försöker så gott jag kan men känns som jag inte får något resultat! Jag kanske har fel upplägg båda mat och träningsmässigt!
Jag är 165cm och väger mellan 57-58 kg.
Frukost: 1 dl havregrynsgröt + 1/2 dl kvarg + 1/2 dl keso + 1 msk jordnötssmör + grönt te
Lunch: Oftast en sallad utan pasta eller vanlig "skolmat" annars som middagen.
Mellanmål: 1 frukt (i skolan)
Mellanmål när jag komr hem: någon av dina mellanmåls recept eller ca 2dl yoghurt + müsli/liknande
Middag: 1,5dl fullkornspasta + ca 100-125 gram protein (kyckling, fisk, tonfisk) och grönsaker
Kvällsmål: något lätt som lite yoghurt eller nån macka och grönt te
Jag gymmar 3 dagar i veckan (både kondition och styrka) och tränar gymnastik 3 ggr i veckan, VARFÖR FÅR JAG INGET RESULTAT???
Äter jag för lite/mycket ?
Jag är inte i mån att gå ner i vikt, vill bara tighta till och bygga muskler och gå ner i fett
Kan du inte skriva ett inlägg och fettkällor? =) varför dem behövs, vilka som är bra och mindre bra osv. vore intressant!
Hej Emma! Jag är nyfiken på vilken äggvita du använder! Är själv så sugen på att köpa en dunk, men tycker det är svårt att härleda hur hönsen blivit behandlade på förpackningarna! Vilken använder du?
Tack för en superbra blogg!
Fina kakor! Måste provas!
Men undrar dock om kokssmöret? Måste man ha det? Kan man byta det mot ngt annat?
Hej Emma!
Kanon bra med glutenfria recept!
Mmm, dom såg goda ut! 🙂
Jag undrar hur kakorna ska förvaras? Går det bra i en kakburk eller är de färskvaror som ska förvaras i kylskåp för längre hållbarhet? Så som t.ex. energibollar av olika slag. Tusen tack för all inspiration i din blogg!