Mellanmål med smak av äppelpaj
Publicerad,
Tjoho ♥
Det är bra att äta något ganska snart efter att du tränat. Kroppens energiförråd är då tomt och behöver påfyllning! Efter träningen idag gjorde jag ett mellanmål jag ätit mycket av senaste tiden. Kanel- och smörstekta äpplen, med knaprigt havregrynstäcke och en stor klick laktosfri medelhavsyoghurt.
Skiva och stek äpple i en stekpanna med smör. Pudra över kanel. Stek samtidigt 2 msk havregryn, 1 msk solroskärnor och lite kanel i lite honung och smör i en annan stekpanna. Ju mer honung ju sötare blir det. Lägg upp äpplena i en skål och häll över havregrynstäcket. Servera med en fet naturell yoghurt eller naturell keso. SÅ HIMLA GOTT! 🙂
Kram / Emma.