Matsedel vecka 49

Hej vänner ♥

Herregud vad veckorna försvinner i en rasande fart! Det känns svårt att förstå att andra advent redan har passerat och att det endast är ett fåtal veckor kvar till ett nytt år. Vart tar tiden vägen egentligen? Det har blivit några matsedlar här på bloggen under året som gått och idag är det dags för ytterligare en!

Den här veckan planerar vi att göra favoritpajen med kyckling och saffran som passar extra bra nu i juletider. Sen blir det två middagar med fisk, två veganska middagar med tofu och en med kött. Mamma och pappa har precis hämtat hem nyslaktat kött från min svågers föräldragård och fyllt på vår frys med lite goda köttbitar. Lövbiff står därför på menyn under veckan!

Matsedel vecka 49:

Måndag: laxpasta med spenat

Tisdag: lövbiff med ugnsrostad potatis och dragonsås

Onsdag: tofu stroganoff med quinoa

Torsdag: torskfilé med äggsås och potatis

Fredag: kycklingpaj med saffran

Lördag: hos svärisarna i Sunne

Söndag: tofu- och sötpotatisburgare med lökfri bbq-sås

Kan verkligen varmt rekommendera den där ljuvliga kycklingpajen med saffran om ni vill laga en middag med juliga smaker i veckan!

Kram /Emma.