Header Image

Emma Barremyr

Jag heter Emma Barremyr, är 30 år och bosatt på Hammarö utanför Karlstad i Värmland. Jag är utbildad hälsocoach, dip. massör, lic. personlig tränare, dip. mindfulnessinstruktör, löpcoach och vidareutbildad inom träning under och efter graviditet. Jag driver mitt eget företag PT by Emma där jag främst jobbar som personlig tränare och influenser via mina sociala medier idag. I min blogg får du läsa om allt som rör hälsa och familjeliv. Jag har en dotter, Elsa som föddes i april 2017 och är i nuvarande stund gravid med mitt andra barn som beräknas komma i början på augusti 2019. Jag älskar att baka och laga mat, vara ute i naturen, pyssla i trädgården, träna och vara ute på äventyr! Här i bloggen och på Instagram får ni hänga med på det mesta och jag hoppas ni ska trivas här! KONTAKT: emma@ptbyemma.se SAMARBETSFÖRFRÅGNINGAR: emma@ptbyemma.se INSTAGRAM: @emmabarremyr

Matsedel vecka 42

Publicerad,

Hej kompisar ♥

Det har inte varit jättelätt att planera maten sedan jag blev gravid. Hittills har jag ju inte alls varit sugen på sån mat som jag annars älskar och det jag kunnat tänka mig att äta på en söndag har kanske inte alls känts lockande att äta på en torsdag. Igår blev det t.ex. varmkorv med mos till middag – något som inte alls var planerat – men eftersom det var det enda jag kunde tänka mig att äta, så fick det bli det. Konstigt eftersom jag inte alls gillar varmkorv i vanliga fall, men det är helt enkelt bara att lyssna på kroppen och äta det jag är sugen på just nu!

Veckans matsedel är anpassad med mat som jag kände mig sugen på i lördags när vi planerade den kommande veckan, och förhoppningsvis går det mesta ner. Bara jag slipper vara i matlagningen och känna lukterna ska det nog gå bra! På onsdag tänkte vi testa ett nytt recept med katrinplommon i. Min mage har varit otroligt trög när jag inte rört på mig eller druckit något kaffe, så en middag med katrinplommon hoppas jag ska få fart på magen!

Matsedel vecka 42:

Måndag: bananpannkakor med keso och bär

Tisdag: pasta carbonara

Onsdag: kalvfärsbiffar i plommongräddsås med potatis (recept kommer)

Torsdag: mandelbullar med kokoskokt hirs

Fredag: fisksoppa med smörgås

Lördag: tacos

Söndag: kycklingpizza

img_7468-980x653 img_5889 img_0169-980x617 img_3231-980x653img_6846-980x653

 

Vad har ni planerat för goda middagar i veckan?

 

Kram / Emma.

4 Kommentarer

  1. Blev toksugen på bananpannkakor nu när jag läste din matsedel!
    Såå gott ju!

    Tacos ikväll, och även på fredag såklart 🙂
    Annars mest oplanerat..som det brukar vara här hos oss 😉
    Varma mackor kommer det säkert bli ett par gånger, sambon föreslog det en kväll förra veckan, och attans vad gott det är alltså 🙂

    • Mmm, bananpannkakor är himla gott alltså! Och tacos och varma mackor – mums vilka myskvällar ni har framför er <3

  2. Älskar korv med mos! :p

    Här blir det:

    Kryddris (kamutvete) med halloumi, granatäpple, torkade tranbär, nötter, frön och svartkål
    Soppa på potatis, purjolök och fänkål med smörgås
    Ugnsbakad rotselleri med stuvade små linser och rostad svartkål
    Lasagne (linsplattor) med veg färssås och aubergine
    Spagetti och gräddig sås med romanseco och purjolök

    Mums 🙂

    • Det gör jag också just nu tydligen 🙂 Vilken smarrig matlista du bjuder på! Vegetarisk lasagne med linsplattor lät väldigt spännande och gott 🙂

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *