Måndag och tre frukostfavoriter
God morgon mina kära vänner ♥
Vecka 17 har anlänt, och det med en strålande start här i Karlstad!
Pelle åkte till jobbet redan halv sex i morse och eftersom jag inte kunde somna om efter att jag vaknat av honom gick jag upp då jag med och tog min dagliga morgonpromenad runt älven. Måndagsmorgonen bjöd på sol, en ljummen luft och fågelkvitter, och för första gången gick jag morgonrundan utan fodrade tights, en underbar känsla som jag under hela rundan gick och smålog åt. Små saker som ger enkel vardagslycka!
Nu går jag in på sjätte veckan i elimineringsfasen i FODMAP-behandlingen via ibsfri.se. Som jag nämnt förut är jag inte riktigt helt bra än, men ändå bra mycket bättre än vad jag var tidigare. Jag har nästan inga gaser alls längre, har inte haft diarré en enda gång under dessa fem veckor som gått och har sällan ont i magen. Däremot är jag ju fortfarande svullen och lider av diverse refluxsymtom. Jag tänker därför att jag kör elimineringsfasen den här veckan också, och kanske ytterligare några veckor för att se om de kvarvarande symtomen kan försvinna helt i kombination med mindfulnessövningar och meditation. Att undvika stress och jobba med medveten närvaro är minst lika viktigt som en bra kost för oss med IBS. Stress är nämligen magens värsta fiende!
Det är mycket jag saknar att äta just nu, och även om jag njuter av mycket god mat och älskar mina frukostar så är det inte mycket variation. Hirs är en stående favorit när det kommer till gröt, och tunnbröd eller frukostfrallor med pålägg när det kommer till bröd!
Här är tre av mina gamla frukostfavoriter som jag längtar efter att få äta igen!
Havrescones med morot och äpple
Vilken är din favoritfrukost?
Kram / Emma.
Favvofrukosten är mina mumsiga scones med philadelphiaost, brie & marmelad tillsammans med flera koppar gott kaffe, massa tid & min kärlek mittemot 🙂
Älskar också scones! Det är verkligen svårslaget tillsammans med ost och marmelad 😀
Det finns ju så mycket gott man kan äta till frukost! Gröt tillhör dock min främsta favorit då den går att variera så 🙂
Ja verkligen! Det är fantastiskt hur mycket gröt går att varieras 🙂 Jag är dock helt insnöad på ugnsbakad gröt nu 🙂 Hehe
Min favorit just nu är smoothiebowl av fryst banan, frysta bär, lite havremjölk, acaipulver och ärt&havreproteinpulver med bärsmak och sen toppat med urtekrams müsli och torkad mango. Mums! 😀
Smootiebowl, mums! Längtar tills jag kan äta det igen (får inte äta så mycket frukt och bär under elimineringsfasen) 😛
Vilka smarriga frukostalternativ! Jag har för tillfället ingen favorit (det kommer och går i vågor), men något med brie står högt upp på listan…
Ja brieost är ju så gott! Speciellt till scones och marmelad 🙂 Hihi
Jag har lite samma problem som dig att jag inte har mycket typisk frukostmat kvar eftersom jag går under en strikt kosthållning för att bli av med IBS och lindra min psoriasis. Min nya favoritfrukostmat har därför blivit just riktig MAT. Kanske rester från gårdagens middag eller någon annan snabb mat som är lätt att laga på morgonen. Jag saknar inte längre den typiska frukostmaten jag åt förut utan ser fram emot att få äta en riktig mättande måltid till frukost som jag står mig länge på , som gör mig tillfreds och som jag känner att jag och min mage mår väldigt bra av.
Vi är så inrutade på att man ska eller borde äta annorlunda mat till frukost, så som mackor, gröt, fil/yoghurt osv. men en vanlig måltid som lunch-/middagsmat till frukost skulle säkert fungera kanon för många. Har man svårt för att äta på morgonen kan ju en variant av sallad och annan kall mat vara lättare att få i sig 🙂
Så skönt att du hittat något som funkar för dig 🙂 Jag har dock väldigt svårt för att äta ”mat” tidigt på dagen och brukar ibland inte ens vara sugen på det till lunch, men vi är ju olika 🙂 Men det är bra att du delar med dig så att flera kan ta del av ditt tips 🙂 Kram
Olika sorters Overnight oatmeals är helt underbart!
Sedan är bovetescones med marmelad också en storfavvis 😀
Mums 😀
Hej
Läste detta inlägg, upptäckte att du hade problem med IBS och tänkte undrade om du hade prövat att börja dricka en shot av ren aloe vera gel. Det är många som tycker det hjälper, eftersom det dels balanserar pH-värdet i magen och gör det mer basiskt. Jag tar det varje morgon i mer förebyggande syften, med skulle varmt rekommendera det.
Jag har inte testat det, men hört många som rekommenderat det! Kanske vore något att testa för mig 🙂 tack för tipset!