Långfredag!

God morgon vänner ♥

Igår invigde vi påsken och våren med att grilla hos lillasyster Lina och Martin. Jag hade sett fram emot att sitta ute på trädäcket i solnedgången med sjöutsikt och grilldoft (de bor så vackert), men det hällregnade så det fick bli njutning inomhus istället med en tänd brasa! Ganska mysigt det med, och vi fick ju vårt grillade kött ändå, trots regn 🙂

Till ”förrätt” åt vi parmainlindade dadlar som gratinerats i ugnen i några minuter = skinkan blir krispig och god (typ världens bästa snacks) och ekologiska rotfruktschips. Varmrätten bestod av grillat nötkött med klyftpotatis, dragonsås och sallad med chévre och jordgubbar (mmm, årets första jordgubbar som smakade förvånansvärt mycket). Efterrätten blev frukt och ett stor påskägg med godis och idag är jag lite sockerbakis faktiskt!

Mitt lediga dygn gick fort och idag är det jobb som gäller igen, 24 timmar står på schemat även denna gång!

Jag hoppas att ni får en fantastisk långfredag, det är ni värda! Senare idag kommer ett tidsinställt inlägg, framför allt till er med ätstörningar, missa inte det innan ni går på påskledighet från bloggvärden 🙂

Kram / Emma.