En hyllning till ägget
Publicerad,
Hej ♥
Nu ska vi hylla äggen! Dessa underbara skapelser fulla av näring.
Stekt ägg, kokt ägg, äggröra, omelett, pocherat ägg, omelettmuffins, paprikaägg, äggvitefluff…?
Eller i smoothies, i gröten, på smörgåsen, till mellanmål, i sallad, i bakverk, i mat….
Användningsområdet för ägg är näst intill oändligt och det går att variera i mänger! Ägg är dessutom en riktig näringsbomb då det innehåller många av de näringsämnen som vi behöver få i oss.
♥ Ägg är rikt på protein av god kvalitet. Alla livsnödvändiga aminosyror som vi människor behöver få i oss via maten finns i ägget vilket gör att våra kroppar kan utnyttja proteinet till fullo.
♥ I äggulan finns fett. Fettet är till största del enkelomättat, men även fleromättat och mättat. Det enkelomättade fettet bidrar med omega 3 och 6 som är nödvändigt för oss att få i oss via maten.
♥ I ägget finns också flera vitaminer, mineraler och antioxidanter som vi behöver. T.ex. B12, selen, riboflavin, A-vitamin, fosfor, E-vitamin, D-vitamin och niacin. De flesta av ämnena finns i äggulan.
Och att ägg skulle vara farligt för kolesterolet är en myt, och det kan du läsa mer om här <– (klick).
Kram / Emma.
Har läst din blogg ett tag nu och måste säga att jag diggar den!! <3
Jag och sambon har snart 55st hönor, de du 🙂 det är helt underbart med hemägg!
Synd bara att hönsen som lever för att massproducera ägg oftast lever ett helvete till liv…
Tycker det är en vidrig hantering som inte bör stödjas alls.
Hej Emma!
Jag har varit sjuk sedan augusti, då jag drabbades av Crohns sjukdom. Eftersom min tarm inte klarade av att ta upp näring tappade jag rejält med vikt, och min kropp hamnade tillslut i svält. Jag mår mycket bättre nu och har stabila värden. Om någon dryg vecka slutar jag ta kortison och ska tekniskt sett kunna komma igång med träningen igen. Min fråga är då vilken träningsform som rekommenderas? Jag har inte kunnat göra annat än att promenera sedan över ett halvår tillbaka, och på det har jag tappat musklerna jag hade. Tidigare spelade jag fotboll och tränade regelbundet – jag var väldigt vältränad. Men nu har jag ingen aning om hur jag ska komma tillbaka. Vilken typ av träning är bra att börja med och hur snabbt kan jag öka på?
Jättebra blogg, kram!
Hej! Tänkte bara tipsa om en superblogg! Fann den när jag trixade med barnmat och letade recept. Främst är det brödet som hon nyligen gjort som verkar grymt! Tänkte att du kunde testa och betygsätta så jag vet om det är värt att testa 😉 Du som gillar att baka.
http://lillamatderiven.blogspot.se/ Kan ju vara ett plus att ta med adressen 😉
Receptet på äggmuffinsen tack!
Super bra blogg
Ja vad vore livet utan ägg? 😉
Ägg är verkligen ett underbart livsmedel! 🙂
Egg är Guds gåva till människan 🙂
Hej! Jag är med i en stylingtävling på facebook. Jag är BIDRAG NR.1. Om du röstar på mig har DU chansen att VINNA en GOODIEBAG från GLITTER men alla vårens stora trender. Rösta på BIDRAG NR 1 NU så din chans inte försvinner att vinna.
https://www.facebook.com/pages/Valengallerian/198672793486086?fref=ts
Tack & kram / Martina (bidrag Nr.1)
Det handlar ju aven om hur djur behandlas. Visst finns det olika foretag och metoder, men majoriteten …
http://www.nytimes.com/2013/04/25/health/eggs-too-may-provoke-bacteria-to-raise-heart-risk.html?hp&_r=1&
Underbara, här hemma gör vi av med säkert 40 ägg i veckan! Men då står maken för en står del av dem i och för sig… 🙂