Kategori: Fiskrecept

Hej vänner ♥   Jag får aldrig nog av lax. Får ni? Laxen är fisken som jag tycker mättar bäst, smakar bäst och som går att variera mest. Laxen passar till så mycket och jag tänkte här och nu dela med mig av ett recept som är så enkelt och smidigt att det bara säger poff så ligger […]

God morgon vänner ♥   Min lediga vecka är över och idag börjar en ny arbetsvecka. Dock har jag en ganska fin vecka samt en ledig helg så det känns helt okej tycker jag! Vi anlände hemma igår kväll efter ett underbart dygn på Loka Brunn och fina dagar i sommarstugan. Det var verkligen välbehövligt […]

Hej fina ni ♥   I söndags bjöd svärmor på en underbar laxrätt som jag tänkte dela med mig av till er. Lax är ju så gott så jag kan bara inte få nog av alla goda rätter med den fantastiska fisken som ingrediens 🙂     Ingredienser: 4 tinade portionsbitar lax 2 dl turkisk […]

Hej vänner ♥ I lördags firade vi Elin som har fyllt 21 år med en riktigt mysig tjejkväll innehållande massa god mat och härliga skratt! Elin bjöd på hela kalaset och hade fixat så mycket gott! Dock hade vi med eget att lägga på grillen och jag hade fixat ihop grillspett till mig och Lina. […]

Gokväll ♥ Äkta husmanskost, lagat från grunden av riktiga råvaror. Kan det bli bättre? Fiskgratäng är en av mina favoriträtter 🙂 Till tre personer: lägg 300 gram torsk i ungssäker form, salta och peppra och kör in i ugnen på 225 i 10-20 minuter. Koka under tiden potatis mjuk, klicka i smör och häll på mjölk och […]

Gokväll ♥ Någon frågade efter receptet på förrätten från i fredags och jag lovade att lägga ut det. Detta är perfekta förätten på grillfesten i sommar – fyllda avokadohalvor med chili och lax. Dela och gröp ur två mogna, lagom mjuka avokados och hacka dem i små tärningar. Finhacka en röd chilifrukt, 200 gram rökt lax och […]

Hej vänner ♥ Idag har jag varit i träningsvägledningen på Sats. Fick dock gå hem lite tidigare då det var brist på något att göra såhär på Valborgsmässoafton 🙂 Vi jobbade med en gravid tjej idag som var i 20:e veckan och riktigt träningsugen, så det kändes som en givande dag trots att den inte […]

Hej ♥ I fredags var Julia här och ersatte Pelle på en romantisk middag. Jag hittade på ett nytt laxrecept som blev riktigt smarrigt. Dock blev det ganska starkt så att dricka vin till var inte jättegott. Men vinet var fantastiskt gott till chokladglassen som jag hade gjort till efterrätt! Currylax med paprika och broccoli: Smörj en […]

Hello friends ♥ Måndagsmiddag i form av vardagslyx. Jag fullkomligt älskar den här laxen! Receptet kommer från svärmor och är superenkelt att göra. Perfekt om man ska bjuda på middag och vill att det ska vara enkelt, men gå fort! Salta och peppra laxfiléer och lägg i en ugnssäker form. Blanda ihop 3 dl grädde, […]

Hey snyggisar ♥  Förra veckan hörde en tjej av sig till mig och ville ha hjälp med ett träningsschema. Jag blev jätteglad och ställde självklart upp! Så efter plugget idag hade vi planerat in ett litet möte och har nu under några timmar suttit och filat på ett träningsprogram för en månad framöver. Spännande va? Det ska […]