Hembakat tunnbröd
Hej igen ♥ Idag blev det brödbak för fulla muggar. Jag knådade ihop en GI-limpa som fick stå och jäsa i ugnen i en dryg timme. Under tiden bakade jag hemgjorda tunnbröd som vi nu har smaskat på till kvällsmat! Jag utgick från Leilas recept, men gjorde om det till mitt (bytte ut lite mjölsorter […]
Middagstips!
Tjoho ♥Det jag även bakade förut var dessa mosarellafyllda pestobullar. Hittade receptet på den här underbara frukostbloggen –> frukostera.blogg.se Jag serverade sedan den ljumma avokadosoppan tillsammans med pestobullarna! Mosarellafyllda pestobullar: Jag blandade 4 dl fullkornsdinkelmjöl, 50 gram torrjäst, 1 dl pizzakrydda, 1 tsk salt. Sedan värmde jag 5 dl vatten och 1/2 dl olivolja till […]
Fredag 2 december
Hej fina ni ♥ Jag fick ett önskemål att jag skulle lägga ut receptet på GI-limpan igen så här kommer det! Ingredienser: 3 msk honung1 dl russin (kan uteslutas)5 dl mixade hasselnötter4 dl naturell yoghurt2 tsk bikarbonat6 dl dinkelmjöl2 dl havregryn2 nypor salt1 dl linfrö1 rivet äpple Blanda ihop alla torra ingredienser. Tillstätt honung, äpple och […]
Dinkelpitabröd!
Hej vänner ♥ Vilken fantastisk dag vi har här i Karlstad! Solen skiner och himlen är klarblå. Ska jag vara ärlig får jag nästan lite vårkänslor när solen värmer på det här sättet. Underbart! Förmiddagen på universitetet var mycket lärorik. Vi fick sitta i grupper om fyra och diskutera våra MI-samtal (motiverande samtal som vi […]
Hälsolimpa
Ingredienser: 3 msk honung1 dl russin (kan uteslutas)5 dl mixade hasselnötter4 dl naturell yoghurt2 tsk bikarbonat6 dl dinkelmjöl2 dl havregryn2 nypor salt1 dl linfrö1 rivet äpple Blanda ihop alla torra ingredienser. Tillstätt honung, äpple och yoghurt och blanda till en smet. Häll i en form och garnera med pumpakärnor. Grädda i ugnen på 175 grader […]