Blåbärsfluff ♥
Publicerad,
Hej ♥
Det ser kanske inte så mycket ut för världen. Men det smakar desto mer kan jag lova!
Blåbärsfruff med vanilj ♥
Blåbär och vanilj går himla fint ihop och med turkisk yoghurt blev det en härligt krämig konsistens på fluffet. Jag ville bara ha meeeer, meeer, meeer!!!
Ger er en order – testa!
Okej?
Ingredienser:
1 äggvita
1 dl tinade stora blåbär (jag hade icas, de är söta och goda)
2/3 dl turkisk yoghurt (eller kvarg, men då blir det nog inte lika gott)
1-2 krm vaniljpulver
1 tsk sötning (jag hade agavesirap)
Elvispa ägvitan till ett fluff. Häll i övriga ingredienser och vispa till en krämig konsistens!
Häll upp i en skål och toppa eventuellt med något, ät den som den är eller som ett tillbehör till t.ex. pannkakor, gröt eller liknande!
Ett bra kvällsmål, mellanmål, frukosttillbehör eller som alternativ vid sötsuget!
Ha en fin fredagskväll ♥
Kram / Emma
Nu har jag veckans blogg tävling uppe igen, hade vart roligt om du var med 🙂
Kram
Åh, måste verkligen testa!! 🙂
Ser gott ut!
Hade bara en fråga:)
Vilken ost anser du vara nyttigast? förutom typ fetaost och annan getost.
Tack på förhand på svar!
Kram:)
Oj, det här ser så gott ut att jag vill testa – GENAST! 🙂 Det får bli morgondagens morgonmål… 🙂
Hej:) har bara en fräga: vilken ost anser du vara nyttigast? Förutom typ fetaost och andra getostar
Tack på förhand:)
Kram
Ser så gott ut!
Vad gott! Jag gjorde något liknande förut kom jag på nu, fast med kvarg och jag gräddade det i ugnen en stund (med bakpulver i).
Så en ska alltså elvispa ner alla ingredienser efter att en vispat äggvitan? I vanliga fall brukar en ju blanda ner det andra väldigt försiktigt för att behålla fluffet ? 🙂 tacksam för svar! Kram du är så bra!!!!
Nu har jag prövat och det VAR gott! Suveränt recept – tack!
Har nyligen hittat din blogg och läser den varje dag nu, superbra 😀
Hej! Jag gjorde just detta och drar blev jättegott men mycket mörkare och mindre fluffigt än vad ditt ser ut på bilden. Vad kan ha gått fel? För vattniga blåbär? Jag tinade dem precis innan jag hällde ner dem.
Hej! Jag vet faktiskt inte? Kanske att blåbären var lite för vattniga som du säger?