Bananpannkakor med maca och mandel
Hej vänner ♥
Jag testar ett nytt superpulver, nämligen Macapulver!
Lite snabb info. Maca är en rotfrukt som kommer från Peru där den använts i matlagning i tusentals år. Macaroten har använts vid stressrelaterade och hormonella problem, men även vid trötthet, näringsbrist och minnesproblem. Den innehåller flera essentiella aminosyror och är en bra källa till vitamin C, B1, B2, B3, B6, men även till kalcium, järn och fosfor.
Finns att köpa här <– (klick).
Till lunch idag blev det därför extra macapimpade bananpannkakor!
Förträffligt goda! De där bananpannkakorna slår aldrig fel!
Ingredienser:
- 1 banan
- 2 ägg
- 1 msk kokosmjöl
- 1 tsk macapulver
- 1 msk mandelsmör
- 1/2 dl mjölk
Stavmixa ihop alla ingredienser och stek pannkakor i kokosolja. Jag varvade sedan pannkakorna med kesokvarg och jordgubbar och avslutade sedan med att toppa med ytterligare kesokvarg, jordgubbar, hampafrön, klippt fikon, torkade tranbär och kokoschips.
Har ni testat macapulver?
Kram / Emma.
Hej emma
Jag verkligen älskar din blogg. En av anledningar till att jag följer dig dagligen är dina underbara recept. Testar ibland de som låter lätt och gott och det blir verkligen bra 🙂
Samma med nu detta inlägget med tips på macapulver. Passr nog bra in på mig och ska testa detta 🙂 ska gå ner och se om de finns på hälsokost/life i stan
Ha en fin dag
Kram camilla
Hej fina du! TACK, vad glad jag blir av att höra att du gillar bloggen! Det betyder så mycket när ni kommenterar här och ger mig positiv uppmuntran <3
Jag gillade verkligen att ha maca i pannkakor! Hoppas du gillar det du också!
Kram
hej igen emma!
alltså jag var nere och inhandlade mig detta pulver.
Skuttade hem och mixade i de i min smothie.
och alltså BLÄÄH! om jag ska vara ärlig.
De nästan växte i munnen och de smakade inte alls gott.
Finns de några tips i världen som kan ta bort el iaf minska smaken. För den var verkligen inte god.
Kram
camilla
Vad synd att du inte gillade det! Men hur mycket hade du i? Superpulver behöver du bara en liten liten del av! Ska experimentera med pulvret och se om jag hittar någon god smoothie med den i! Annars kan jag rekommendera pannkakorna, de blev jättegoda 🙂
p.s nu sitter jag och smaskar på råris och din köttfärs som du presenterade i de förra inlägget!
Sååå gott! 😉
Mums! Vad roligt att du gillade det 😀
macapulver är så gott! brukar göra en bananglass med maca, carob och lucuma pluv lite sötning av något slag. Toppar ofta med renee voltaires heavenly choklad spread utblandat med vatten och jordnötsmjöl. Det utgjorde en finfin frukost imorse :D!
Annars undrar jag vilka skillnader du märker när du äter mjölkprodukter och när du inte gör det? (jag tänker på din detox och så)
Jag har nämligen någon form av IBS, och jag har testat mig för både gluten och laktos men var inte allergisk mot något utav dessa. Ändå sväller magen likt en ballong och blir ibland förstoppad när jag äter mjölk. det är så konstigt?
kram du är bäst!!!
Ja alla de där pulverna du nämner är grymt goda smaksättare 😀 Lät som en fantastiskt god frukost där du 🙂
Jag har märkt att min mage mår mycket bättre när jag utesluter mjölkprodukter helt och hållet. Både gluten och mjölk innehåller inflammatoriska ämnen som kan vara påfrestande för våra kroppar, därför kan vissa människor må bättre av att utesluta det ur kosten. Jag har dock inte uteslutit mjölk helt och hållet, men dragit ner på det ganska mycket och bytt ut mjölk, grädde osv till växtbaserade alternativ. Testa du också. Det kan vara så att du är känslig även om du inte är allergisk!
Lycka till och KRAM!
Oh vad gott! Jag har inte provat macapulver ännu men är nyfiken på smaken. Hur smakar det skulle du säga? Sött, surt eller chokladigt.. Ja jag undrar helt enkelt 🙂
Kram
Jag tyckte att det var gott, iallafall i pannkakorna (har inte testat den i mer än det än), men smaken är lite söt och kolaaktig 🙂 Kram
Jag älskar att du delar med dig av recept hela tiden, så kul! Jag brukar prova de flesta, idag provade jag avokado- och vitlöksåsen du gjorde för ett tag sedan, jag käkade den med mungobönpasta till lunch. Såsen blev jättegod (även mamma blev mycket förtjust i den) och var dessutom himla lätt att göra!
Vad glad jag blir av att läsa det du skriver! Tack för att du läser, testar och kommenterar! Det värmer 😀 Kram på dig
Hej! Jag har väl turen då att tycka att maca pulver smakar rätt ok :-). Jag strör en matsked över min gröt varje morgon och rör runt. Har även annat gott i gröten så det smakar inte bara gröt och maca. T ex nötter, banan, torkat jordgubbspulver. Maca sägs även vara ”naturens anti depressiva” och naturens afrodisiaka. Ökar också chanserna för att bli gravid. Detta är vad jag har läst i alla fall och jag äter detta med glädje. Jag kan även tipsa om att köpa den form av raw maca som Emma visar på bild. Det finns billigare varianter men ”min expert i hälsokostbutiken” har sagt att det är skillnad på kvaliteten på dessa produkter. Tack Emma för en härlig blogg! Du är en fin tjej. Ta hand om dej! Kram/ Charlotte
Jag tyckte också att det smakade helt okej, elelr det blev gott i pannkakorna iallafall 🙂 Jag får ta och testa på gröten jag med 🙂 Tack för din kommentar, vad söt du är! Kul att du gillar bloggen! Kram på dig