Bananpannkakor
Hej vänner ♥
Bananpannkakor är den perfekta lunchen!
Oftast har vi ätit gröt, men emellanåt har vi varvat jordnötsgröten med att steka pannkakor till lunch, och i söndags efter att vi vandra Mount John Walkway var en sån gång. Då såg det ut såhär i solskenet utanför husbilen!
Recept (2 personer):
- 2 stora mogna bananer
- 4 ägg
- 1 näve kokosflingor
- 1 nypa salt
Mosa bananerna och vispa ihop med ägg, kokosflingor och salt. Stek sedan pannkakor i smör eller kokosolja.
Pannkakorna toppade vi med keso, jordnötssmör samt kokos- och cashewsmör!
Yummmiiiieeee!
Berätta, vad åt ni till lunch idag?
Kram / Emma.
Snöat in på mackor på mitt nybakta bröd, så det blev det idag till lunch 🙂
Vet inte hur mångabrödbak det varit senaste veckan 😉
Testa receptet om du vill ha ett snabbt, gott & mättande bröd !
http://lindaassarsson.blogg.se/
Åh, hembakat är så gott! Jag förstår att du snöat in 🙂
vad goda tillbehör också, de gör så mycket 🙂 MUMS!
Ja jordnötssmöret är ett måste 😀 Sååå mumsigt!
Mums vad gott!
Jag åt laxsoppa till lunch (bara keldas färdiga skärgårdssoppa samt lätt stekt lax i), hade i broccoli, ärtor, kokt potatis och cashewnötter i. Supergott 🙂
Åh så smarrigt det lät! Kan tänka mig att dina tillsatser piffade till det riktigt bra, GOTT med nötter i 🙂
Bananpannkakor är såå galet gott och enkelt ju 🙂
Med smarriga tillbehör så blir det ju bara ännu bättre!!
Mums!
Ja det är en favorit hos mig också! Och som du säger – smarriga tillbehör gör verkligen dem bättre 🙂
Mums så gott! Jag har passat på nu när jag är i Europa (i USA har de flesta fetaosterna komjölk=tål jag inte) ätit fetaostsallad med rödbetor och kokt broccoli. Till det quinoa/majskakor med hummus eller kokt ägg. MUMS!!
Vad härligt att kunna passa på att njuta av sånt du gillar 🙂 Det lät otroligt gott!!!