Emma Barremyr

Snickersbakelse

Hej 
 
Foodporndevote har många smarriga recept, där ska ni kika in om ni är sugna på matinspiration. 
 
Äppelpajsbakelsen som jag gjorde förra veckan blev en riktig hitt. Jag fullkomligt älskar den och har redan bakat den ett flertal gånger under veckan som gått! Dags för ett storbak snart skulle jag tro 😀
 
Iallafall fann jag ett liknande recept hos dem fast med choklad denna gång – snickersbakelse. Måste testa tänkte jag och slängde ihop ingredienserna så fort jag fick chansen! Svingod – lovade receptet, och jag kan säga att jag inte blev besviken. Den var otroligt god, men slår nog ändå inte äppelpajen – som är mitt favoritmellis just nu!
 
 
Orginalreceptet finns här <– (klick). Jag följde det inte till punkt och pricka, utan gjorde några små justeringar! Välj själva vilken ni vill göra!
 
Ingredienser:

Lager 1                         
2 msk havregryn
1/8 tsk bakpulver
2 urkärnade dadlar 
1 tsk kakao
1 ½ msk kvarg
1/2 mosad banan 

 

Lager 2
1 ½ msk kvarg 
2 msk havregryn
1 msk kakao
1/8 tsk bakpulver
1 tsk sötning


Fyllning
1 msk jordnötssmör
1 krm vaniljpulver
½ tsk honung
1 tsk mandelmjölk (eller vanilg mjölk)

Sätt ugnen på 200 grader. Mixa dadlarna i en mixer. Blanda samman de torra ingredienserna till lager ett och lager två i separata skålar.  Blanda samman ingredienserna till fyllningen. Lägg lager ett på en bakplåtspappersklädd form och forma en ”håla” att lägga fyllningen i. Lägg på fyllningen och sedan lager två. Grädda 10 minuter . Låt baren svalna av lite innan den äts (jag la min i folié och tog med som mellanmål på tåget).

 

Supersmidigt, enkelt och gott! Passar bra som en del i din frukost, som mellanmål, till fikat eller som kvällsgotte!

 

Kram / Emma.

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats