Hej vänner ♥
Fredagskvällen är på ingång så jag passar på att bjuda på en nyttig variant på hallon- och päronpaj som jag åt till kvällsmat igår 😀
Mmmm….
Ingredienser (1 person):
1/2 dl havregryn
1 msk kokosmjöl
1/2 mosad banan
1 äggvita
1/2 tsk vanlijpulver
1 tsk kokosolja
1/2 dl hackat päron
1/2 dl hallon
Kokosflingor
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop alla torra ingredienser och tillsätt sedan de blöta. Tryck ut degen i en protionspajform och fyll den med hackat päron och hallon och strö över kokosflingor. Grädda i ugnen i ca 20 minuter eller tills den börjar få färg. Ta ut och servera med en klick jordnötssmör och kesokvarg (keso+kvarg).
Ät och njuuuut!
Passar lika bra till mellis, frukost, fika eller kvällsmat! Bara massa nyttiga och fina näringsämnen i denna lilla skapelse 😀
Kom ihåg frågestunden i inlägget nedan om ni har frågor!
Kram / Emma.
Så gott och det ser ut/låter – som alltid då du bjuder på dina härliga recept och fina matbilder. Sparar ner detta tillfavoriterna och hoppas på att snart få tillfälle att själv prova.
Kram
kan man byta ut kokosoljan mot någon annan olja ? 🙂
snygga svarta ljusstakar. Hahaaa jag älskar inredning. var har du köpt de? :)))
Hej Emma, ville bara lämna en liten kommentar för en gångs skull och säga att jag mår så bra av din blogg, känns genuint hälsosam utan hets. Det behövs verkligen sånt!
Så på tal om det så skulle det vara kul om du kanske kunde skriva ett inlägg om vad du tycker om det som PT-fia skrev om idag (http://blogg.veckorevyn.com/ptfia/2013/02/08/vad-hande-och-varfor/) om all denna tränings- och fitnesshets som spridit sig som en löpeld och som ger många sådan ångest. Vore intressant att höra hur du ser på allt! 🙂
Ha det bra och tack för en så bra blogg! Kram
Lät underbart gott ! Måste testas 🙂
wow ser amazing ut! ska testa ikväll! 😀
Åh, vilken skapelse, vacker också! Ser ut som perfekt kvällsmat 🙂
Ååå vad gott det ser ut, det ska jag prova! Måste bara uppdatera mitt skafferi först 🙂