Hej vänner ♥
Har ni ätit dragonsås tidigare? Om inte kommer här ett grymt torsdagstips till er!
Dragonsås – en otroligt enkel och god sås till kött!
Den här såsen har mamma gjort så länge jag kan minnas och den har genom åren varit en klassiker till både grillmiddagar och andra rätter med kött hemma hos oss.
Förra tisdagen gjorde vi dragonsåsen till lövbiff och ugnsrostad potatis. Så gott och lyxigt! Fredagsmat på en tisdag utbrast Pelle glatt! Japp, är det vardagslyx så är det. Jag gillar det här med att njuta varje dag som ni vet!
Ingredienser (4 personer):
- 2 burkar créme fraiche
- 2-3 msk torkad dragon
- Salt och peppar
Lägg i créme fraiche i en kastrull och sätt plattan på låg värme. När det börjar koka rör du om och tillsätter dragon + salt och peppar efter smak. Låt småputtra några minuter och servera sedan med tillbehör!
Lövbiffarna stekte vi bara på i smör med salt och peppar som krydda.
Potatisen hittar ni recept på här!
Hoppas ni gillar den!
Här är tre andra favoriter på sås:
>> underbar hjortronsås (perfekt till laxen i jul)
Kram / Emma.
Dragonsås, alltid hos mormor och morfar på söndagar. Så jag har nog förätit mig på den, eller i alla fall på lukten. 🙂 haha
Haha, förstår att det kan ha blivit uttjatat då 🙂
Å vill man festa till det lite så kan man ha en grösaksbuljong i 🙂
Ja det hade jag ju förr när jag åt lök, men nu utesluter jag det och det går ju bra det också 🙂
Hej! 🙂
Tror det kommer bli bra för dig att få barn. Att få fokusera på något annat än sig själv. Att inte behöva prestera så mycket mm. Slippa prestationsångesten liksom. Eller vad tror du?
God-Jul!
Hej 🙂 Prestationsångesten är nog inget som släpper bara för att man får barn om man har problem med det. Jag jobbade mycket med just det i terapin för ett år sedan och upplever inte att det är något problem idag. Jag vet varför den funnits där, och det hjälper mig att gå vidare och utveckla mig själv 🙂 Är glad att jag jobbade med det innan jag fick barn – för precis som du säger kan jag nu släppa den och bara fokusera på min bebis, ska bli så mysigt 🙂 Kram och god jul!