Hej ♥
Det här med att planera maten är himla smidigt och bra. Genom att göra en matsedel och veckohandla kan du spara både tid och pengar. Ja – du sparar även pengar då du oftast köper på dig massa onödigt om du springer till affären varje dag. Right? Tiden sparas igen då du inte behöver gå och fundera på vad du ska laga till middag hela dagen eftersom det redan är planerat och varorna är inhandlade. Genom att göra en matsedel kan du också enkelt se om din kost är varierad och om du får i dig av alla näringsämnen som du behöver. Som sagt – himla smidigt och bra!
Hemma hos oss planeras alltid veckans mat på söndagar. Därefter skrivs en lång handlingslista som sedan får följa med till affären. Igår gjordes mat- och handlingslistan på bussen hem från Stockhom. Det blev en lång sådan då mycket var slut i både kyl, frys och skafferi. Nu är det påfyllt igen och framför oss har vi en vecka med massa goda middagar att se fram emot!
Veckans matsedel
Måndag: laxburgare med bröd och mango- och currysås
Tisdag: gräddstuvad älgköttgryta, blomkålsmos och lingon
Onsdag: köttfärspytt och stekt ägg
Torsdag: blodpudding och kalkonbacon
Fredag: lax i saffran- och kokossås och ris
Lördag: pesto- och fetaostbakad kyckling och sötpotatis
Söndag: öppen för förslag (jag åker hem till Torsby så får se vad som hinns med att lagas)
Till alla veckans måltider serveras en färgglad sallad med massa grönsaker fulla av fina vitaminer, mineraler, antioxidanter och fibrer.
Gör du också matsedel varje vecka?
Kram / Emma.
Jajamensan! Det har vi gjort i flera år – såå skönt att ha allt klart efter en dag på jobbet och hämtning av barnen! Bara att plocka fram råvaror och laga kvällens middag!
Ja det brukar vi göra, maten blir både billigare och nyttigare då 🙂
Nu när jag och min pojkvän börjat bo själva en del så inser jag hur mycket lättare det blir om man planerar maten i förväg! Ska verkligen börja göra matsedlar!