Hej vänner ♥
Trots att vi fick ställa in lördagens grillkväll med Lina och Martin blev det ändå ganska bra till slut eftersom vi istället fick till det på söndag när jag mådde lite bättre. Wiiiihoooo!
Det är verkligen gött att ha hus nu, det är ju precis den här årstiden som jag längtat så mycket till ändå sedan vi flyttade in i höstas. Lina och Martin anlände redan efter lunch och vi hängde ute i trädgården hela eftermiddagen. Vi fikade i solen, satt och pratade, njöt av livet och varandras sällskap. Dessa stunderna alltså, jag älskar dem!!!
Lite senare tände vi äntligen grillen och dukade upp bordet vid uteplatsen för middag. På grillen la vi på en stor flinta-stek, halloumi samt några veggobitar gjorda på sojabönor till mig. Till köttet serverade vi sedan en krämig sallad med hirs och quinoa och till efterrätt åt vi grillspett med marshmallows, jordgubbar och ananas + choklad.
Även om jag inte mådde toppen så var det en fantastiskt fin och mysig grillpremiär som jag kommer minnas resten av livet. Vi har grillat tidigare när vi bott i huset, men det här var permiärkvällen vid uteplatsen en ljummen afton i maj. Magisk känsla och så efterlängtat ♥
Och alltså grillade marshmallows, hur GOTT är inte det?
Har ni haft grillpremiär i år än?
Kram / Emma.
Den senaste veckan har sannerligen bjudit på makalöst väder och jag tror att jag, precis som alla andra, har njutit till fullo. Även om vi inte har ett hus så är jag glad för våran underbara innergård som bjuder in till trädgårdshäng och grillkvällar (eller lunch också för den delen). I söndags kväll blev det en spontangrill med många av grannarna i trapphuset. Vi satt ute till 22-tiden och det var verkligen en underbar känsla. Även parken på andra sidan gatan med utsikt över hela Göteborg är inte fel dessa soliga och varma kvällar. Oh, vad jag längtar efter sommaren efter denna sneak peek på vad som komma skall 🙂
Åh, det låter helt fantastiskt! Vädret har som du säger varit MAKALÖST och vi alla har nog försökt njuta till max av denna lilla försmaken av sommaren <3 Tänk att kunna sitta ute till 22-tiden! Längtar ännu mer efter sommaren nu 🙂
Älskar grillat. Vad som, det spelar ingen roll. Tror det bara är för att det är grillat.. Mmm, måste fixa en egen grill 🙂
Ja grillat alltså! Det får vi nog aldrig för mycket av 🙂 Bästa med sommaren är nog alla underbara grillkvällar <3
Quinoa/hirssalladen ser sååå god ut, har du recept på den?
Vad kul! Absolut, ska dela recept på den inom kort 🙂
ÄLSKAR grillat! Det man lever för på sommarna juh! =)
Vi premiärgrillade hos mamma förra veckan då jag inte äger nån grill. Mysigt! Vi körde grillspett!
Ja verkligen, det bästa med sommaren är alla underbara grillkvällar 🙂 Grillspett lät gott, det ska jag nog göra nästa gång! Tack för tipset 🙂
Å så gott med grillat 🙂
Vi har grillat hela vintern för vi har en elgrill på balkongen, såå gott och underbar guldkant på tillvaron!
Vilken lyx att grilla året runt! Man ska njuta när man kan så ni gör helt rätt 🙂