CARRO UNDRAR:
Hej! Jag bara undrar en grej, vill inte verka oförskämd!! Men det som du fotar och lägger upp på bloggen och instagram, äter du det?? Jag vet många bloggare som lägger upp bilder på ”onyttig” mat men som de sen inte äter. Jag håller på att tillfriskna från en ätstörning och jag ser du som en stor inspiration. Men om du lägger ut en bild på godis eller choklad, äter du det?
SVAR:
Hej! Du är inte oförskämd, men jag blev faktiskt lite förvånad när jag läste den här frågan. Min första tanke var, ”men gud, vem skulle plåga sig själv med att bara fota massa godsaker och god mat, och sen inte äta upp det?”. Jag vet ju själv hur det är att vara ätstörd och hur man då vill lura andra att man äter mer än vad man gör. Men nu när jag är frisk ser jag verkligen ingen mening med det. Nu för tiden är varje sak som jag stoppar i munnen njutning och jag vet att jag kan äta onyttigheter utan att något farligt händer. Och jag LOVAR att jag äter allt som syns på mina bilder, och ofta mycket mer. Jag äter även godsaker och onyttigheter bra mycket oftare än vad jag visar också, för av någon anledning känns det bara dumt att fota ALLT jag äter. Varken bloggen eller instagram är någon matdagbok, utan ska fungera som en inspirationskälla till recept och hälsosam kosthållning. Jag har skrivit ett viktigt inlägg tidigare som handlar lite om ämnet, läs det gärna här!
Det är ju såhär, att det är väldigt svårt att visa helheten som bloggare. Jag försöker verkligen, men kanske inte lyckas alla gånger! Jag är ingen perfekt människa – jag har flera fel och brister, precis som alla andra, men jag gör alltid mitt bästa ändå. Just vad gäller maten så är det många som tror att jag äter alldeles perfekt likt en hälsoguru, men så är det inte. Grunden är bra. Vi äter bra och ekologiska råvaror, tänker på miljö och djur så gott det går, äter mycket frukt och grönsaker, varierar så mycket som möjligt, fikar glass om vi är sugna en onsdag, äter godis på helgen (ja varje helg) och varierar med nyttig fika och godsaker. Det känns som en härlig balans som jag trivs bra med!
Så nästa gång du undrar om jag äter något som syns på bild, då vet du att jag gör det 🙂
Favoritglassen ”Velepetter” på Mormor´s Glasscafé i Lysvik!
Kram / Emma.
Ha, ha!! Det var ett riktigt bra namn på så många sorters glass!! 😉