Månad: maj 2013

Hej vänner ♥   Att göra egen nötmjölk var mycket lättare än jag trodde. Denna gången blev det nötmjölk i form av mandelmjölk med vanilj.    Mjuk, mild, naturligt söt och ja – nötig helt enkelt. Mycket godare än köpemandelmjölk (som för den delen tråkigt nog är sötad).   Varför det var så himla enkelt? Jag […]

Hej vänner ♥   Vill börja med att ursäkta för dålig bildkvalité. Dagens lunch kanske inte ser särskillt graciös ut, men jag vill bara visa er att genom lite planering kan man få ihop en riktigt bra lunch på kort tid. Idag hade jag med ingredienser till en muggkaka eftersom det inte blev något matlåda över […]

God morgon ♥   Jag fick en avbokning första timmen idag så det blev en liten sovmorgon fram till halv sju såhär mitt i veckan! Skönt med en hel timmes extra sömn inför en lång arbetsdag. Ska dessutom åka upp till Torsby ikväll för jobb som personlig assistent. Skulle jobbat 24-timmarspass torsdag till fredag, men jag […]

”Massa härlig inspiration! 🙂 Du inspirerar ju i och för sig varje dag, så för att ge något litet tillbaka så har jag nominerat dig till ”VeckoRevyns Blog Awards- Årets hälso- och träningsblogg” hoppas att ni andra som läser och blir motiverade av Emma gör det samma! Keep up the good work 🙂”     Tack […]

Hej ♥   Jag gillar det här med storkok. Laga extra mycket när du ändå lagar så har du mat för fler måltider och sparar därför både tid och pengar!   Gårdagens middag låg i dagens lunchlåda (inte lika fint som på gårdagens tallrik, men minst lika god).   Smörstekt och pepparkryddad lax med en krämig […]

Hey ♥   Var på gymmet vid sju för att köra PT-kunder idag och var jättetrött när klockan ringde i morse, så jag hoppade min vanliga frukostbloggning och snosade några minuter extra, jag menar, jag är ju också människa och är trött vissa morgnar, trots att jag för det mesta är morgonpigg!   Nu är dagens […]

Hej vänner ♥   Det bästa på hela Stockholmsresan (efter träffen med Madde) var ju helt klart shoppingen. Matshoppingen. Att få strosa runt bland hälsosamma, spännande och nya livsmedel är något jag skulle kunna sysselsätta mig med i timmar. Det är så jäkla kul, men farligt – för det blir så dyrt 🙂   Den här […]

”Hur ser en träningsvecka ut för dig? det har jag alltid undrat, så jag tänkte passa på och fråga 🙂”   Mina träningsveckor ser väldigt olika ut beroende på hur mycket jag jobbar, hur jag mår, hur kroppen känns och vad jag är sugen på. Över lag så tränar jag ganska mycket – både för […]

God morgon ♥   Tog emot lite när klockan ringde idag eftersom de senaste morgnarna har varit lata sovmorgnar. Drog upp mig själv ur sängen ändå eftersom jag visste att en god frukost väntade – idag overnight oats med hemgjord mandelmjölk, jordnötsfluff, hallon och kokoschips.     Overnight oatsen är samma gamla recept som jag aldrig […]

God förmiddag ♥     Söndagen har börjat oförskämt bra. Vi vaknade upp efter en sovmorgon, gick upp och gjorde smoothies, knöt på oss löparskorna och stack ut i vårsolen, åt varsitt håll för distanspass. För mig blev det en runda längs älven och in i skogen! Löpningen går bra nu och idag slutade distansen på […]