Glass i stora lass
Hej vänner ♥ Någon som är glassugen såhär års? Jag blir iallafall väääldigt sugen på glass när vårsolen börjar gassa. En kallglass i den varma solen är aldrig fel 🙂 Frusen banan är en perfekt ingrediens till en god glass. Igår gjorde jag tre olika varianter som vi avnjöt till lördagsmyset! En med smak av […]
Ugnsbakad mango- och jordnötsgröt
God morgon söndag ♥ Idag till frukost blev det en ny variant ugnsbakad gröt. Den godaste hittills – med smak av mango och jordnötssmör. Så krämig och så god! Precis som pannkakorna ger den ugnsbakade gröten en riktig lyxkänsla såhär på morgonen. Ungefär som en paj med krispigt täcke och krämigt innehåll. Den mättar […]
Från Molly
”Emma emma emma. Jag kan inte beskriva med ord hur mycket du har hjälpt mig, bara genom att vara du och driva den här bloggen! Du har fått mig att tänka till vad som verkligen är bäst för mig själv och att älska mig själv! Jag har själv varit påväg att få anorexia förra året […]
Pannkakslördag med mangofluff och hallonkeso
God morgon ♥ En tidig lördagsmorgon här på jobbet. Ja, jag vaknar halv sex och kan inte sova mer. Ligger ändå vaken någon timme och drar mig bara för att jag kan och går sedan upp och steker pannkakor. Eller ja – plättar blev det ju, banan- och havreplättar med vanilj serverades med mangofluff och […]
Svar på läsarfrågor
Hej! Jag gillar din blogg och kikar in här varje dag. Har du något tips på typ frallor som man kan ta med som mellanmål (fast utan vetemjöl, pga känslig mage). Tack på förhand! 🙂 Hej! Var roligt att höra att du gillar bloggen 😀 Jag har flera tips, du kan t.ex. göra bovetebullar med morot, dinkeltekakor […]
En morgonpromenad för själen med bästa sällskapet
God morgon ♥ Morgonpromenad var länge sen! Jag hinner aldrig ut på dem nu för tiden då jag alltid börjar jobba så tidigt. Idag hade jag dock sovmorgon och passade därför på att ta en runda tillsammans med finaste lilla vovven i morgonsolen. En morgonpromenad för själen. Genom att aktivt använda alla sinnen […]
Middagstips med kyckling och kokos-curry-sås
Hej finisar ♥ Efter en lång dag innehållande PT-kunder, eget intervallpass, jobb med träningsupplägg, presentshopping, veckostädning av lägemhet, packning och tågresa upp till Torsby har jag nu anlänt hemma hos mamsen och papsen! Imorgon gör jag ett 24-timmarspass till på lördag innan jag äntligen packar in mig i bilen och åker upp till fjällen en vecka […]
Stekt Kanelkokosäpple med kesokvarg och hampafrön
Hej vänner ♥ Ni kommer väl ihåg att äta mellanmål? Mellanmål är viktigt för att: * Hålla ett jämnt blodsocker * Hålla förbränningen igång * Hålla humöret uppe * Undvika sötsug och småätning * Ha energi hela dagen Idag när jag kom hem gjorde jag en ny variant på mellanmål. Stekt […]
Lingonkokosgröt igen
God morgon torsdag ♥ Idag gör jag sista arbetsdagen på gymmet innan semester. Sen har jag bara ett 24-timmarspass kvar som personig assistent innan vi äntligen packar in oss i bilen och åker till fjällen en vecka! Ska bli så underbart med ledighet, men framför allt roligt att få åka skidor hela dagarna, umgås med […]
Snabbmatsfavorit
Hej vänner ♥ Lång jobbdag och vänner på ingång innebär lite tid till matlagning. Då tackar jag för att ugnen finns! Sötpotatisen skalas, hackas i bitar och läggs på en plåt. Lax saltas och peppras och läggs bredvid sötpotatisen. Blanda ihop fetaost och pesto och smeta på laxen och kör in i ugnen […]