Att träna under en graviditet
Hej ♥ Under helgens utbildning lärde vi oss massor om gravidträning. Det var ganska mycket repetition från PT-utbildningen, men även en hel del annat matnyttigt som jag tog till mig. Ofta blir gravida behadlade som om de vore ”sjuka”. De blir tillsagda att ta det lugnt och inte anstränga sig för mycket. Idag vet […]
Morgonens supersmoothie
God morgon ♥ När jag var i Stockholm i helgen bodde jag hos min fina, nyfunna vän Madeleine. Båda morgnarna blev jag serverad en finfin frukost i form av en näringsboostad smoothie. Spenat och avokado i smoothien är en ny upplevelse för mig – som jag fullkomligt älskar! Jag känner redan hur jag nästan […]
Vidareutbildning och en finfin helg
Hej vänner ♥ Jag har haft en fantastiskt fin helg i storstan. En fredagskväll hos Madde med matlagning, PT-mys och träningssnack. En hel lördag full med både praktisk och teoretisk vidareutbildning för träning under och efter graviditet, och därefter sushimiddag med mina fina vänner! Idag gick tåget tillbaka till Karlstad och jag känner mig mer […]
Fantastisk viltgryta
Hej ♥ Gårdagens middag stavas perfektionism. En gryta gjord på älgkött, kantareller, morötter, lagerblad, timjan, kryddpeppar, vitpappar, enbär och lagerblad som fick koka ihop till en egen fond i sisådär tre timmar. Det hela avslutades med att blandas ihop med grädde och redas till en krämig sås. Köttet blev sådär mört att det […]
Chokladbollsröra med banan- och jordnötsfrosting
God morgon ♥ Jag vill börja fredagen med att tala om för er hur fantastiska ni är som kikar in här varje dag. Att dessutom se era fina kommentarer gör det ännu roligare att blogga. Ni är så fina som berömmer min blogg, det betyder verkligen mycket, så tack! Till fredagsfrukost med det en […]
Strålande torsdag
God morgon ♥ Det är underbart att vakna till strålande solsken, känner mig genast lite piggare då! De novembergråa dagarna suger verkligen musten ur mig och energin är som bortblåst. Men idag är jag taggad! Det är torsdag och massa saker står på schemat! Igår slängde jag ihop en sats knäckebröd (<–klick) igen, så […]
Fiskfavoriten
Hej vänner ♥ Dagens middag är en fiskfavorit hos både mig och min kärlek. Vildlaxen. Du hittar recept på den här (<–klick). Den vilda laxen serverades med kokt potatis, kokt, skivad rödbeta och en sallad på spenat, plommontomat, broccoli, ananas, gurka och orange paprika. Och till middagen – ett avsnitt […]
Att hjälpa en annan människa
”Om jag vill lyckas med att föra en människa mot ett bestämt mål, måste jag först finna denne där hon är och börja just där. Den som inte kan det lurar sig själv när hon tror att hon kan hjälpa andra. För att hjälpa någon måste jag visserligen förstå mer än vad han gör, men först och främst […]
Pepparkaksdavos + varm mjölk med chaihonung
Hej ♥ Jag njuter verkligen av att ha lediga dagar just nu! Hela förmiddagen har ägnats åt morgonmys i soffan. Jag är inne på andra säsongen på Greys anatomy och är helt inne i det, det är så bra! Det är btw första gången som jag tittar på en serie. Tv-tittande är inte riktigt min grej, […]
Basilikabakad kyckling med kokos- och ananasris
Gokväll ♥ Dagens enkla middag hade det där lilla extra, både i smak och konsistens! Ibland blir det bara sådär himlans gott 🙂 Kokade ihop basilikabakad kyckling som serverades med ett kokos- och ananasris. Mumsmums! Ingredienser (2 personer): 2 kycklingfiléer 100 gram fetaost 50 gram phiadelphiaost Färsk basilika 2 dl fullkornsris 4 dl kokosmjölk […]