Månad: november 2012

Hej ♥   Just det, jag hann ju med ett bak igår också. Små söta black bean brownies med recept från Fannys blogg. Mina blev inte riktigt lika perfekta till utseendet, men de blev himlans goda!     Jag måste medge att jag var lite skeptiskt till svarta bönor som bas i brownie, det är inget […]

God morgon ♥   Morgonpromenad är bästa sättet att vakna till på enligt mig. Kroppen får rörelse och motion, pulsen höjs, lungorna får frisk luft, tarmarna kommer igång, benen piggnar till när blodet börjar pumpas runt och kinderna får en härlig kyss av den kyliga novemberluften. Detta gör mig pigg helt enkelt! Under hösten har det […]

Gokväll ♥     Okej, det finns en positiv sak med att pojkvännen är bortrest. Gissa vad?   Jooo, jag får äta frukost till middag.     Jag har dukat upp bordet med skivad kiwi och persimon, kokosmuffin (har ett helt gäng i frysen) och chokladmuffin med kolafrosting, kokoschips samt kakonibs/ kokosflingor, varm chaimjölk och mörk choklad. […]

Hejsan ♥   Mötet är precis avklarat och jag sitter nu på tåget mot stan istället för att vara på gymmet och svettas. Planerna ändrades ganska hastigt då mamma blev sjuk och istället för att gå till gymmet tog jag chansen att komma med ett tidigare tåg – därmed hinner jag med att träffa min pojkvän […]

God morgon ♥   Det blev dåligt med uppdatering igår, jag vet. Jag jobbade hela dagen och hela natten lång tills idag! Nu återstår två timmar av morgonrutiner här på jobbet och sedan personalmöte innan denna arbetsvecka är gjord och jag kan återvända hem till Karlstad. Innan jag sätter mig på tåget blir det dock en […]

God morgon ♥   Vi börjar dagen med lite D-vitaminsnack här på bloggen – för den senaste tiden har forskarna upptäckt att D-vitamin har en mycket viktigare roll i våra kroppar än vad man tidigare trott.   Tidigare har man vetat hur viktigt det är med D-vitamin för att förebygga benskörhet. D-vitaminet behövs för att stärka […]

Hej vänner ♥     Som ni ser på bilden blev det ett bak idag. Saffransmuffins med recept från Sofie (<–klick). Muffinsarna är såklart nyttiga och proteinrika och funkar därför utmärkt som fika, mellis, frukost, lunch eller liknande. Jag åt dem till lunch idag, tillsammans med en smoothie gjort på det här (<–klick) receptet.     […]

Hej vänner ♥   Jag tänkte ta upp två ämnen här på bloggen som jag ofta får frågor på. ”Vart köper du ditt jordnötssmör ? Är det sånt man måste beställa från någon sida? ica har börjat med kung markatta kokosolja och sånt, är det bra att köpa där eller måste man bestsälla från någon hälso-sida?” […]

God morgon fina ni ♥   Jag är precis hemkommen från jobbet och har nu en ledig dag famför mig. Jag önskar att jag kände mig piggare och hade mer energi, men november är som den är – grå, kall och mörk, och suger verkligen ur all energi som finns inom mig. Av någon anledning glömmer […]

Hej vänner ♥   Söndagsmiddagen blev en variant pestobiffar som serverades med ungsstekt sötpotatis och palsternacka, smörstekt halloumi och en härlig sallad.     Pestobiffar: blanda ihop grädde, ströbröd, salt, vitpeppar och pesto. Låt svälla ihop någon minut. Blanda i ett ägg och köttfärs. Forma till biffar och stek i en panna på medelhög värme.   […]