Pepparkaksbaket!
Hej ♥ Bilder från pepparkaksbaket med lillasyster igår 🙂 Efteråt blev det fika med glögg såklart, och då var killarna glada när de fick smaka på våra verk! Tänk vad mycket man hinner med vissa dagar! Lucia i morse var väldigt mysigt. Julkänslor ♥ Efter luciafirandet var det min och Julias tur för examination i […]
Luciafrukost!
God morgon ♥ Vi är uppe tidigt idag då vi ska till uni och kika på luciatåget nu innan skolan börjar! Sitter och äter luciafrukost bestående av en pepparkaksdavosgröt med frukt, mandel och russin, liten smörgås och chaite 🙂 Ha en fin dag mina vänner ♥
Måndag – panerad torsk, potatismos och remouladsås
Hej ♥ Här kommer receptet till dagens middag: Hur mycket ni behöver av allt beror ju lite på hur många ni är som ska äta eller om det ska bli matlådor! Panerad torsk:TorskÄggStröbrödFullkornsmjöl (jag använder dinkel)Salt CitronpepparSmör att steka i Pensla fisken med ägg och krygga med salt och citronpeppar. Vänd sedan fisken i en […]
Middagsdags!
Här har ni vår matsedel för en vecka framåt! Efter måndagen åker vi båda hem på jullov och får äta mammalagad mat ♥Måndag: Panerad torsk, mos och hemmagjord remouladsås.Tisdag: Råraker och bacon. Onsdag: Matig sallad med mathavre, halloumi och baconcrisp. Torsdag: Köttfärslimpa, potatis och gräddsås.Fredag: Fredagsens middag är hemlig då vi kommer få gäster och ska […]
Måndag 12 december
God morgon ♥ Jag har varit ute på en morgonpromenad i regnet, ätit frukost, handlat och precis slängt in en GI-limpa i ugnen. Jag har verkligen blivit morgonpigg senaste tiden. Jag är så trött på kvällarna nu när det är så mörkt och somnar innan elva varje dag. Det resulterar i att jag vaknar upp […]
Söndag – tredje advent!
Hej vänner ♥ Vi sitter nu på swebus påväg hem till Karlstad igen! Trots riktigt skitväder har vi haft en supermysig helg med massa shopping, god mat, Lisebergs julmarknad, glögg, vin, hotellfrukost och sovmorgnar. Idag har vi träffat Sara och Malin och lunchat på en grillrestaurang i stan! Jag har inte träffat Sara på år […]
Lördagsmorgon på Scandic
God morgon vänner ♥ Vi har precis fått i oss frukost från en stor buffé med ett dovt ljud av julmusik i bakgrunden! Hotellet är kanonbra och vi njuter av varandra. Dock möttes vi av storm och ösregn igår, men gav oss ändå ut på jakt efter resturang i rusket. Det blev italienskt till slut […]
Efterlängtad helg!
Hej kära ni ♥ Fredagen är äntligen här! En efterlängtad weekend i Göteborg väntar och om en timme sätter vi oss på bussen med nosen mot storstan! U N D E R B A R T 🙂 Vi ska njuta av hotell, frukost, liseberg, julshopping, vin, goda middagar och varandra! Vädret är desto mindre underbart, […]
Rättning
Glömde att skriva med broccolin i inlägget! Tillsammans med laxen, champinjonerna och kräftstjärtarna slängde jag även ner lite broccoli! Kanongott 😉
Det doftar paj!
Hej vänner ♥ Nu kommer ett litet middagstips här igen. Idag komponerade jag ihop ett eget pajrecept som blev fantastiskt bra. Helt i min smak! När jag bakar använder jag alltid dinkelmjöl eftersom det är mer proteinrikt och mättande än vetemjöl. Och med lite fullkornsmjöl får man den där goda fullkornssmaken som jag är så […]