Fredagsmyset igår var som sagt en egengjord kvargglass som jag kan tipsa er som gillar kvarg om. Inte alls som vanlig glass såklart, men ändå gott och ett nyttigare alternativ 😉
Jag blandade en burk laktosfri kvarg med 15-20 cashewnötter med mörk choklad på som jag hade mixat sönder i en mixer. Ställde in i frysen i ett par timmar, klart att servera!
