Emma Barremyr

Hej kompisar ♥ Alltså mums, mums, MUMS! Igår kokade jag ihop en alldeles ljuvlig och krämig kycklingfärssås med kokos, dijon och basilika – en oväntat god kombination! Kycklingfärssåsen var dessutom otroligt lättlagat och snabbt att svänga ihop. Är övertygad om att det här kommer vara en ny favorit som småbarnsförälder när tiden för middagar blir knapp,…

Hej vänner ♥ Idag tänkte jag dela med mig av ett middagstips som passar lika bra en stressig vardagskväll som till helgen. Nämligen mammas kycklingplåt! Hon bjöd på den när vi var i Idre i början på januari och sedan dess har vi även hunnit göra den här hemma en gång. Kycklingplåt är otroligt enkelt att…

Hej vänner ♥ Våran tisdagsmiddag (ja det blev tisdag istället eftersom jag mådde så dåligt på måndag) blev ett nytt påhitt och resulterade i smarriga kycklingbiffar som serverades med ett fluffigt mos och en sås med curry och mango. Så himla gott! Och ett tips – det är himla bra vardagsmat som går att förbereda på…

Hej vänner ♥ Förra veckan gjorde vi en enkel kycklinggryta med citron och basilika som mina gravida smaklökar älskade! Det är så konstigt – vissa saker går jättelätt att äta just nu, medan andra saker inte alls går ner (men jag är bara glad över att vissa saker faktiskt smakar så att jag slipper tvinga i mig…

Hej vänner ♥ I måndags kokade Pelle ihop en kycklingsoppa till oss! Det är så det är nu – Pelle står i köket och jag ligger på soffan och instruerar honom om vad jag har för tankar om vad han ska laga! Lyxigt för mig kanske ni tänker – men jag lider kan jag lova – Pelle…