Emma Barremyr

Hej ♥ Igår kom lillasyrran hit och vi dukade upp till pannkaksfest, tände ljus och borrade ner våra rumpor i soffan! Samtal om livet under en filt, en film som rullade i bakgrunden och ett mörker som föll allt tätare. En höstkväll när den är som bäst skulle jag vilja säga! Och alltså pannkakor! Hur…

Hej ♥ Mina arbetskamrater tittar på mig och undrar om jag ska äta efterrätt till lunch? Och ja, det skulle nog lika gärna kunna funka som en efterrätt, eller varför inte lyxfrukost? Att bygga pannkakstorn på mangoplättar och varva med bananjordnötsglass och servera med bär tillhör en av mina favoritluncher! Det är så otroligt gott, enkelt…

God morgon ♥ Fredagskänslan mina vänner! Denna underbara känsla 😀 Kan ni känna den? För min del smög den sig på redan igår eftersom min fredag idag är i stort sett är helt ledig och fri från jobb. Sen känns den här fredagen extra bra eftersom jag äntligen blir hel igen. Min andra hälft kommer hem…

Hej vänner ♥ Mums, pannkakor passar till både frukost, lunch, middag och mellanmål och kan varieras i all oändlighet! Jag älskar det 🙂 Idag blev det en tropisk plättvariant med kokoshallonchiapudding till lunch som mättade mitt i allt PT-onlinejobb! Slurpfilibabba! Jotack!   Ingredienser: 1 ecobanan 1/2 mango 1 msk passionsfruktspulver 2 ägg 1 tsk fiberhusk Stavmixa ihop…

Hej fina ni ♥ Hur har eran helg varit? Vad har ni gjort? Hur mår ni? Berätta! Helgen som gått har jag inte gjort mycket alls, vilket har varit välbehövligt för min del. Lördagen var en planerad vilodag, medan jag tänkte söndagen som en härlig dag att springa intervaller på. Men nu har magen bråkat igen…

PANNKAKOR….! …skulle kunna ätas i all evighet – så gott är det! Dessutom går pannkakan – precis som gröten att variera i all oändlighet 😉 Jag gillar variation och det är nog därför som både gröt och pannkakor står högt upp på listan med favoritmat! Dessutom är det både enkelt och snabbt tillagat! Idag gjorde…

Hej vänner ♥ Jag testar ett nytt superpulver, nämligen Macapulver! Lite snabb info. Maca är en rotfrukt som kommer från Peru där den använts i matlagning i tusentals år. Macaroten har använts vid stressrelaterade och hormonella problem, men även vid trötthet, näringsbrist och minnesproblem. Den innehåller flera essentiella aminosyror och är en bra källa till vitamin…

Hej mina fina läsare ♥ Två långa dagar på jobbet som personlig assistent har snart passerat och nu är det bara kvällen och natten kvar innan ledig helg och alla hjärtansdagmys står på ingång! När jag gör långa pass på 13 och 24 timmar är det mycket mat som behöver planeras och packas med. En enkel…

God morgon ♥ Helgen i Stockholm har varit grym (förutom väldigt dålig sömn, men det tog jag igen inatt med en tidig söndagskväll och måndagssovmorgon) och det har varit fullt upp. Framför allt så har vi tillbringat tid tillsammans med Pers bror Johan och hans flickvän Ebba. Trerätters middag på fredagskvällen, mysfrukost på lördagsmorgonen följt av…