
Middagsmeny vecka 46
Herregud! Veckorna bara flyger förbi och om några dagar är vi alltså halvvägs in i november. Galet, men ändå skönt på samma gång! Jag ser så mycket fram emot julmånaden med allt mys som väntar. Jag mådde ju SKIT hela december förra året och kunde inte alls njuta av julen på samma sätt som jag […]

Middagsmeny vecka 45
God morgon! Jag har varit lite off i bloggen den här veckan. Jag har passat på och lagt bort jobbet för att samla lite nya krafter. Jag har varit så otroligt trött senaste tiden (kanske för att barnen varit småkrassliga i över en månads tid nu) så jag kände att jag behövde det. Och fasiken […]

5 enkla och goda recept med halloumi
Är det fler än jag som ÄLSKAR halloumi? Det är ju så himla gott! Halloumi är dessutom enkelt att tillaga och går att variera i en oändlighet. Vi äter ofta halloumi här hemma och nu har det ju även kommit en svensk variant som kallas ”eldost”. Har ni testat den? Det har vi och jag […]

Middagsmeny vecka 42
Det är torsdag lunch när jag skriver det här inlägget och det låter kanske klyschigt, men det är ju helt galet hur fort veckorna går! Tiden bara försvinner och nu är vi helt plötsligt halvvägs in i oktober. Tyckte nyss jag skrev förra veckans middagsmeny, men nu är det alltså torsdag (fredag när det här […]

Middagsmeny vecka 40
God morgon! Som jag skrivit tidigare har vi ändrat om lite i våra rutiner kring matplaneringen. Istället för att göra det på helgen skriver vi nu matsedel och handlingslista på torsdagar. Och så har vi börjat veckohandla online för att spara lite tid. Det är verkligen supersmidigt. Fast mitt kontrollbehov tycker det är liiiite jobbigt […]

Middagsmeny vecka 15
Hej min hjärtan <3 Nu sitter jag i skrivande stund i bilen på väg hem från Idre. Elsa har precis somnat så jag passar på att ge er en uppdatering av veckans middagsmeny när jag jag blogga i lugn och ro! Jag ser fram emot att komma hem till vardag även om det varit en […]