Emma Barremyr

Hej på er, här kommer en liten kvällshälsning. Jag känner mig alldeles varm och glad inombords just nu. Jag får så mycket ny energi av det här vädret. Livet blir liksom enklare och det finns så mycket att njuta av. Pelle har precis åkt iväg på bio med ett par kompisar och jag sitter ensam ute…

Dina recept är så lockande att t.o.m jag, med min (fram tills nu?) matlagningsfobi, ställde mig och gjorde äpplesconesen (mums med kvarg och skivad tomat!). Men jag undrar över din ”matlagningsfilosofi”. Tanken bakom. Först tänkte jag LCHF pga frånvaron av sädesmjöl. Men all frukt motsäger detta. Har märkt att det är mycket nötter, kakao och…