JAG LÄNGTAR!

    Hej vänner ♥

    Snart åker vi ÄNTLIGEN upp till Idre Fjäll igen, hela familjen Barremyr! Den här skidveckan är vårens höjdpunkt och en tradition vi haft ända sedan 1996, så nästa år blir det alltså 20-årsjubileum! Tjohooo!

    Sedan 1999 har vi haft en egen stuga som vi åkt upp till och varje vinter, sommar, vår och höst, och det har varit många roliga äventyr genom åren! Det är så mycket som har upplevts där uppe på fjället att Idre nästan känns som en barndomsvän till mig. Det är en trygghet att komma upp dit och det pirrar i magen när jag tänker på att det inte alls är långt kvar nu! På söndag är det två veckor tills vi packar in oss i bilen och åker norrut!

    Jag ser fram emot att få äta långa, stora skidåkarfrukostar, njuta av förmiddagar i nypistad backe, eftermiddagsturer på längdskidor, sitta på fjällcafé och dricka varm choklad med vispgrädde, grilluncher i backen, skratta mycket, vara i familjens närhet, njuta av långa middagar, spela massa kortspel, andas fjälluft, höra naturens tystnad och förhoppningsvis få njuta av solens strålar!

    IMG_4968-701x467 IMG_0135-701x467 IMG_4964-701x467 idre39-701x525 idre33-701x525 idre28-701x525 idre25-701x525 idre16-701x525 idre14-701x525-3 idre10-701x525 4-4-701x935

     

    Jag längtar väldigt mycket efter Idre just nu!

     

    Vad längtar du efter?

     

    Kram / Emma.

    Enter a title

    Vinterbildsbomb

    Hej vänner ♥

    Ni får ursäkta bildbomben och mitt tjat om den härliga vintern, men det är så otroligt vackert här uppe att jag inte kan sluta ta kort (försöka fånga allt på bild ni vet – hur skadad är jag egentligen?) och förundras över det jag ser. Jag blir alltid helt lyrisk när jag kommer till fjälls och får skåda dessa vackra vyer. Det är wellness ända in i själen! Idag bjöd Idre fjäll på en gnistrande magsik vinterdag och – 6 var perfekt för ett varv i längdspåret. Totalt blev det 1,1 mil och efter den turen var bastun skön vill jag lova! Jag var perfekt klädd och frös ingenting (händerna brukar vara svåra att hålla varma för mig oavsett, men tjocka tumvantar gjorde susen även om det kändes lite klumpigt och väl tjockt när jag skulle hålla i stavarna, men vad gör man inte för att inte frysa, hihi).  En underställströja, en fleecetröja och en vindtät jacka på överkroppen, långkalsonger och fodrade vindtäta tights på benen, mössa på huvudet och en fleecetub runt halsen var precis lagom! Allt från Craft om någon undrar (jag gillar deras kläder som är bra för vintersport)!

    Spåren var fantastiskt fina och föret så himla bra! SOM vi njöt! Det är så härligt med fjällets tystnad och den vackra naturen. Kroppen i rörelse på det och du har världens bästa form av wellness!

    Aaaaaah ♥

    IMG_4968 IMG_4966 IMG_4971 IMG_4969

    4-5 4-4 6-4 10-2 8-3

     

    Och det är alltid så otroligt skönt att komma in efter såna här dagar! Kroppen känns sådär härligt seg, kinderna varma och rosiga och själen glad och lycklig! Inatt kommer jag sova gott 🙂 Nu myser vi med Helhetshälsas lussebullar (recept på facebooksidan) och glögg i stugan, och ikväll blir det tacomys för fulla muggar. Imorgon laddar vi för en dag i backen! Tjohooo för fjället 😀

     

    Hoppas att ni får en mysig fredag vänner ♥

    Kram / Emma.

    Vit och gnistrande fjällvärld

    God morgon vänner ♥

    Som två slagna hjältar somnade vi igår och lyckades sen skrapa ihop över 11 timmars sömn. Välbehövligt för oss båda! Jag känner mig utvilad och lugn inombords utan någon stress i kroppen här uppe. Det är så himla skönt att bara kunna vakna, dra sig länge och inte ha någon speciell tid att passa. Idag har vi inget annat än en tur på längdskidorna inplanerat, men det tänker vi ta sen när solen kommer upp och det blir lite varmare ute. Morgonen spenderas därför inomhus i stugan med mys och långfrukost!

    Och det är så vackert här uppe! Hela världen gnistrar av vit snö och det är något magiskt över att blicka ut över denna vy ♥

    IMG_4965 IMG_4964 IMG_4962 IMG_4961

    Här blev det gröt till frukost idag. Jordnötsgröt med en äggvita och toppad med banan, russin, kokos och havremjölk!

     

    Vinnaren i gårdagens tävling blev Marielle som precis som alla er andra delade ett grymt jultips med oss.

    Mitt bästa jultips är nog att man egentligen skulle stänga ner både Instagram och Facebook under December för att slippa stressas över perfekt julpyntade hem, julgranar som ser ut att vara tagna ur en sagobok, 10 sorters julgodis som ska bakas och helst ska man några kvällar i veckan duka upp och bjuda på glöggmys…. Stäng ner, köp en paradisask och ta det soft. Det blir jul ändå 🙂 ”

     

    Hoppas att ni får en fin fredag!

    Kram / Emma.

    Hej från Idre fjäll

    Gokväll kära ni ♥

    Jag och Pelle har åkt upp till vintern – från 5 plus i Karlstad till 10 minus på Idre fjäll. Så HIMLA underbart! Det är nästan 30 cm i snödjup, och snökanonerna går för fullt – det pirrar i hela mig av förväntan!

    Det blev en lång och seg resa hit upp och det dåliga väglaget gjorde att det tog oss nästa 6 timmar från Karlstad till Idre med bara en kort paus för fika i Malung. Vi kom upp hungriga som vargar och jag ställde mig därför direkt i köket och slängde ihop ett gäng varma svamp- och kycklingsmörgåsar som blev över förväntan goda!

    IMG_4951 IMG_4950

     

    Ingredienser (till 4 stora smörgåsar):

    • 1/2 grillad kyckling
    • 200 gram champinjorner
    • 1 dl vispgrädde
    • maizena
    • ost
    • salt och peppar

    Sätt ugnen på 225 grader. Hacka champinjoner i små bitar och stek dem sedan i smör till de blivit mjuka. Rensa kycklingen och hacka den i mindre bitar och lägg i pannan tillsammans med svampen. Krydda med salt och peppar. Häll på grädde och och red stuvningen med maizena. Lägg upp fyllningen på bröden (till mig hade jag hembakade tunnbröd och till Pelle hällakaka) och toppa med ost. Gratinera i ugnen i ca 10 minuter tills osten får lite färg. Servera med en sallad.

     

    Nu blir det en tidig kväll för oss. Pelle har varit sjuk hela veckan, men är på bättringsvägen. Själv känner jag mig lite hängig och väldigt trött så jag hoppas att en god natts sömn och lite fjälluft gör susen. Jag vill ju inte gärna tillbringa även den här vistelsen i Idre med en tråkig förkylning (som jag råkade ut för under träningshelgen jag hade här i september). Nej, håll tummarna för att jag får hålla mig frisk nu så jag kan njuta av skidåkningen i helgen 🙂

     

    Hoppas ni mår bra!

     

    Kram / Emma.

     

    Jul- och nyårssemester!

    God morgon onsdag ♥

    Veckan försvinner i en rasande fart och idag är det redan onsdag, och jag ska göra min sista arbetsdag i gymmet innan två veckors jul- och nyårssemester väntar! Jag och Pelle åker upp till stugan i Idre imorgon och stannar över helgen och sen åker jag hem till Torsby för att fira jul och umgås med familjen! Det ska bli så mysigt att bara vara, äta gott, träna lite och umgås. Det blir helt klart en ledighet med sånt som jag gillar bäst 😀 Och sen nyår på Loka Brunn på det. Tjohoo!

    Men först på tur – älskade Idre, som jag längtat efter den här helgen!

    1397546_10152897797184201_2033904276595086714_o1654785_10152897797674201_2236304081496192237_oidre44idre32-2idre13-2

     

    Två nya (som jag snodde från Idre fjälls facebooksida) och tre gamla bilder från förra vintern när vi var uppe på fjället med familjen!

    Tjohooo! Det är så mycket snö där uppe och äntligen ska jag få uppleva vinter och åka skidor igen. SOM JAG LÄNGTAT!!!

     

    Ska ni åka skidor på jullovet något?

     

    Kram / Emma.