Publicerat 16 juni, 2017

Recept på 7 goda chiapuddingar

Frukost - gröt, kitchenstories, Mellanmålstips

God morgon ♥

Låt oss prata lite om chiapudding!

Detta fantastiska frukost/ mellanmål eller fikaalternativ som går att variera i all oändlighet, och som dessutom är sprängfullt med näring. Chiafrö innehåller nämligen massa omega3, proteiner och andra nyttigheter som är bra för kroppen!

Tjohoo så underbart!

Jag fullkomligt älskar chiapudding och tröttnar aldrig, även om det går i perioder när jag äter den! Nu var det länge sen jag åt en chiapudding, men sommarvärmen som börjar smyga sig på så smått gör mig så sugen på kalla frukostar och mellanmål, och vad är då bättre än en riktigt krämig chiapudding med smarriga tillbehör?

Här nedan har jag samlat ihop recept på 7 goda chiapuddingar som jag rekommenderar er att njuta av i sommar! Alla recept funkar utmärkt som både frukost, mellanmål eller som en nyttig fika i sommarvärmen!

Klicka på länkarna under bilderna för att komma till respektive recept!

IMG_5915

 

>> Chiapudding med tofukräm

 

IMG_5662

 

>> Snickerschiapudding

 

IMG_4254

 

>> Banankokoschiapudding

 

IMG_2773

 

>> Chiapudding med blåbär och kokos

 

IMG_9645

 

>> Chiapudding med hallon

 

img_2065_2_512879219606ee67a7366a07

 

>> Kokoschiapudding med chokladfluff

 

IMG_6135

 

>> Chiapudding med ananas

 

Hoppas det smakar!

Önskar er alla en fin och trevlig helg ♥

 

Kram / Emma.

 

Publicerat 26 maj, 2017

Underbara fredagsmorgon

Föräldralivet, lifestories

God morgon fredag ♥

Hur mår ni mina vänner?

Igår hade jag en dag då jag kände mig väldigt trött och låg på energi. Jag har generellt sett känt mig väldigt pigg och glad ända sedan Elsa kom till oss, men den här veckan har varit lite tuffare av olika anledningar, vilket gjort mig både trött och ledsen.

Jag har en nära anhörig som är döende i cancer, jag har sovit mycket sämre och Elsa har varit ovanligt gnällig och klängig på kvällarna den senaste veckan. Kanske beror det på att hon känt av att jag inte riktigt varit mig själv eller så är det någon fas hon går igenom just nu. Igår tog vi därför en vilodag hela familjen trots att vi hade planerat annat och det var så skönt! Elsa sov i stort sett hela dagen som vanligt och kvällen var sedan den bästa på länge. Hoppas det vänder nu!

Idag har jag därför vaknat med lite ny energi! Vi började fredagen med gos i sängen, och efter morgonamningen somnade Elsa om igen. Jag och Pelle smög därför upp och gjorde frukost som vi satte oss med ute på altan. Åh, underbara sommarmorgon! Vi har solläge på altan om morgnarna och trots att klockan bara var strax efter sju när vi åt frukost var det nästan för varmt för att sitta där i solen. Hur underbart är inte det?

Trots att det är kämpigt med vissa saker just nu och att jag känner mig ledsen över att livet är alldeles för orättvist med sjukdomar, terrordåd och allt tragiskt här i världen försöker jag hitta de positiva små ljusglimtarna i livet och vara i nuet. Det är ändå det som är det viktigaste, att njuta här och nu medan vi kan ♥

Idag var jag lite extra tacksam över att få vakna upp bredvid de två finaste människorna i mitt liv, att jag fick pussa på och amma min älskade dotter och sedan äta en ljuvlig frukost ute i morgonsolen tillsammans med min fantastiska Pelle!

IMG_1458

Det är inte lätt att lämna den här gosungen i sängen om morgnarna, men samtidigt är det ju så skönt med lite ”egentid” och att äta frukost i lugn och ro, hehe. När hon vaknar är ju allt fokus på henne 

IMG_1459

Till frukost blev det äggmackor med kaviar och en kokoslatte, vad annars liksom? Haha.

IMG_1463

Älskar känslan av att sitta ute och äta frukost igen! Bästa som finns!

IMG_1470

>> Recept på kokoslatte!

IMG_1471

Mamma kom med en tomatplanta i present under veckan, och mina gurkplantor har äntligen börjat kika upp, wiiieee!

IMG_1478

Detta är min första tomatplanta någonsin! Ska bli så spännande att få våra första egna tomater i sommar!

IMG_1479

Har plantorna inne om nätterna, men på morgnarna ställer jag ut dem för att de ska få värma och solljus på sig!

 

Nu är planen att åka in till stan en sväng hela familjen! Pelle ska gå en långpromenad med Elsa i vagnen och jag ska faktiskt till gymmet och träna för första gången sedan förlossningen. Jag har inte tränat på två månader och tanken är att köra ett pass på crosstrainern och sedan lite lättare styrkeövningar för att få igång kroppen lite. Wiiiieee, är SÅ PEPP!

Ni är många som efterfrågat inlägg om träning efter graviditet och förlossning, och jag lovar att skriva mer om det inom kort. Har ni frågor kan ni ställa dem i kommentarsfältet här nedan så ska jag försöka få med svaren i inläggen framöver!

 

Hoppas att ni alla får en underbar fredag!

 

Kram / Emma.

Publicerat 19 maj, 2017

Mysfredag och årets första utomhusfrukost

Föräldralivet, lifestories

Hej vänner ♥

Här kommer ett sent god morgon från mig!

Hoppas att ni mår bra och att ni haft en fin vecka! Min fredag startade tidigt, redan halv fem då Elsa började stånka i sömnen. Jag hade dock sovit i ett sträck sedan tio igår kväll med endast ett uppvak för amning så jag var inte så trött. När Elsa sedan vaknade till runt halv sex ammade vi lite och låg sen och mös i sängen någon timme innan hon somnade om igen. Det är så skönt när hon gör det för då kan jag gå upp och äta frukost och gå på toa i lugn och ro.

Idag var det varmt och skönt ute redan vid sju så att det blev premiär för utomshusfrukost på altanen. Wiiiieee, äntligen är sommaren här! Jag fixade iordning mina ljuvliga äggmackor och mixade ihop en kokoslatte (inte ätit något annat till frukost sedan förlossningen, haha) som jag tog med mig ut i solen och njöt av tillsammans med fredagstidningen.

Vilken fredagslyx alltså, och så mycket livskvalitet! 

ACFBC97E-16EB-4BCC-934B-FA74C5F3A810_L0_001

Nu har jag och Elsa varit ute och gått en sväng och ska straxt packa ihop oss för att åka till syrran på lunch! Sen blir det lite trädgårdspyssel här hemma i eftermiddag. Det kallar jag mysfredag ♥

Hoppas att ni får en underbar dag mina vänner!

Kram / Emma.