Publicerat 18 oktober, 2017

5 goda frukostfavoriter

inspirationstories

Alltså frukostmat är något av det godaste jag vet! Jag är och har alltid varit en riktig frukostmänniska och skulle gärna äta frukost både på morgonen, till lunch och till middag. Det finns ju så mycket gott att variera sig med att jag aldrig får nog!

Just nu har jag varit insnöad på äggmackor (min amningscaraving) en bra tid, och har det blivit dåligt med variation. Men bakåt i bloggarkivet finns en hel guldgruva med recept på olika frukostfavoriter!

För att ge er lite härlig onsdagsinspiration passar jag på att bjuda på fem av dessa ljuvliga frukostfavoriter som jag vill tipsa er att testa! Klicka på länkarna under bilderna för att komma till recept.

IMG_2065 (2)

 

>> KOKOSCHIAPUDDING MED CHOKLADKRÄM

 

IMG_9243

 

>> PEANUTBUTTERMUGCAKE

 

IMG_2229

 

>> BALLERINAKAKAGRÖT

 

IMG_4738-980x653

 

>> FRUKOSTBÄGARE MED KANELSTEKTA ÄPPLEN OCH STEKPANNEGRANOLA

 

IMG_3492-980x653-980x653

 

>> VÄRLDENS GODASTE SAFFRANSSCONES

 

Och så önskar jag er alla en grym onsdag!

 

Kram / Emma

Publicerat 16 oktober, 2017

Äntligen frisk!

Föräldralivet

Jag har vaknat med en frisk känsla i kroppen idag, ÄNTLIGEN! Vi har haft flera nätter i rad då Elsa bara ammat en gång per natt och däremellan sovit väldigt bra. Det har inneburit att även JAG har fått sova ordentligt, och tänk vad sömnen gör underverk för återhämtningen när vi är sjuka!

Nu är jag så pepp på att komma igång med vardagen igen! Idag sov vi till halv sju och hade lite morgonmys i sängen innan vi gick upp och fixade frukost. Jag älskar den starten på dagen! Elsa brukar hänga i hoppgungan medan jag steker mina ägg, rostar smörgåsar och kokar kaffe. Sedan sitter vi framför tv:n och myser en stund – jag äter frukost och Elsa plockar med lite leksaker bredvid mig i soffan.

Elsa äter än så länge ingen ”frukost”, utan jag ammar henne innan jag går ut och söver henne i vagnen, och så får hon lite frukost (katrinplommonpuré med olja) när hon vaknar efter sin första sovstund. Just nu ligger hon ute och sover och jag passar på att jobba lite. Jag samkör för det mesta mitt jobb med hennes sovstunder eftersom jag inte vill jobba när hon är vaken! Hon varierar väldigt mycket i hur länge hon sover så det gäller att försöka vara effektiv. Vissa gånger sover hon bara 30 minuter, medan andra gånger hela 3 timmar. Tänk vad skönt om ungen kunde ha rutiner så jag visste hur mycket tid jag hade på mig, haha. Det här med kontrollbehov kan man ju bara glömma med barn!

Har egentligen inga passande bilder till det här inlägget så jag bjuder istället på några härliga frukostbilder från när vi var i Stockholm i september. Vi bodde på Clarion hotell på söder som bjöd på en helt fantastisk frukostbuffé!

Jag njöt av bröd från Friends of Adams, äggröra, laxröra, senapssill, massa ostar, marmelad, frukt, grönsaker, kaffe och en skål med nötter och torkad frukt. En alldeles ljuvlig start på dagen! Vi passade även på att lägga frukosten till Elsas första sovstund så att vi fick njuta av frukosten i lugn och ro.

Riktig frukostlyx för en småbarnsförälder vill jag lova!

IMG_4395IMG_4391 IMG_4388 IMG_4399 IMG_4386 IMG_4392

 

Hoppas att ni får en fin måndag! Här ska jag börja göra iordning oss för en tur in till stan idag :)

 

Kram / Emma.

Publicerat 18 augusti, 2017

3 favoritrecept på smoothiebowls

inspirationstories

Vill du njuta av något extra gott i helgen? Då tycker jag att du ska unna dig en smoothiebowl!

Att äta en extra tjock smoothie med en sked och pimpa den med massa god topping ger nämligen en känsla av lyx som passar helgen till! Att den dessutom ger kroppen massa finfin näring och smaklökarna en ljuvlig upplevelse är en härlig bonus.

Nu var det länge sedan jag åt en smoothiebowl, men i våras var jag fullkomligt insnöad på de där krämiga och läskande godsakerna. Jag åt minst en om dagen och hade tre favoriter som jag varierade mellan.

Här är mina tre favoritrecept på just smoothiebowls!

IMG_9018-980x653

 

SMOOTHIEBOWL MED BLÅBÄR OCH BANAN

 

IMG_8616-980x596

 

GRÖN SUPERSMOOTHIEBOWL

 

IMG_0804

 

SMOOTHIEBOWL MED HALLON OCH JORDNÖTSSMÖR

 

En smoothiebowl passar lika bra till frukost som till mellanmål eller kvällsmål. Ett gott och nyttigt alternativ till fredagsmys är det också. Den glassiga och läskande konsistensen gör att det känns som om man sitter och käkar glass, och det är aldrig fel, ellerhur?

Hoppas att ni alla får en fin och trevlig helg ♥

 

Kram / Emma.