Publicerat 17 februari, 2013

Matdagbok söndag

Matdagboken

Hej vänner 
 
Dålig uppdatering i helgen, jag vet. Men så kanske det kommer få vara i fortsättningen då jag kommer att jobba en hel del helger framöver och jag inte riktigt känner att jag hinner med bloggen då. Men på veckorna kommer det rulla på som vanligt – med frukost, träning, recept och annat smått och gott!
 
Idag har jag jobbat sedan tio i morse.. gör ett 25-timmarspass och går inte av förrän elva imorgon förmiddag och då är det direkt till Karlstad för att beta av två PT-kunder i gymmet som gäller! 
 
Började denna söndag med ett tidigt distanspass på löpbandet i morse. 90 minuter - helt ensam i gymmet och en intressant tv-program på tv:n. Fantastisk egentid tidigt på morgonen – jag älskar det! Låg puls hela passet igenom (snittade 68% av max HF) och minuterna bara swishade förbi. Hemma igen blev det frukost med pojkvännen innan det blev dags att åka på jobb!
 
Eftersom ni önskade att jag återupptog ”matdagboken” igen kommer här en sammanfattning av dagens matintag!
 
 
06.15 PWO i form av en smoothie gjord på banan, blåbär, ägg, mjölk, boveteflingor och kokossmör
11.00 Chokladmuffin med kesokvarg
13.00 Lunch – köttfärssås och wokgrönsaker
15.00 En bit raw chokladkaka med hallon och citronte
17.00 En riskaka med mosad banan och jordnötssmör
18.00 Middag – mammas laxgratäng med saffransquinoa tricolore och sallad
20.00 Kesokvarg med honungsmelon, kiwi och kokos + två nötbollar med chokladsmak
 
 
Som ni ser så blir det några måltider med alla mina ”mellanmål”. Jag försöker alltid äta såhär ofta för att undvika att bli hungrig och för att hålla blodsockret och humöret på en stadig nivå. Energi hela dagen är det som gäller!
 
 
Idag blir det en tidig kväll här på jobbet! Jag är trött i ögonen redan :-) Hehe – är man uppe tidigt på morgnarna blir kvällarna lidande – men inte mig emot, jag går hellre och lägger mig tidigt och går upp tidigt än tvärt om. Det mår jag bäst av!
 
Hoppas att ni haft en fin helg mina vänner 
 
Kram / Emma.

Publicerat 12 augusti, 2012

Matdagbok lördag

Matdagboken

Hej snyggisar 
 
Det går åt en hel del tid till planering av mat när man är borta så många timmar i sträck som vi är under utbildningen nu. Frukosten äts ju hemma, men redan efter en timmes föreläsning är det dags för första mellanmålet, sen hinns det med ett till mellanmål innan lunch. Sen är det lunch och innan vi går hem vid sex har de flesta av oss hunnit med att äta två gånger till. Keso och kvarg konsumeras i mängder och alla har sin egna lilla ”touch” på det. Jo men förstår ni, tränar man hårt måste man äta därefter också :) Allt gott vi stoppar i oss gör också att vi orkar hålla pluggmotivationen på topp hela dagen :D Tummen upp för det.
 
Frukost: jordnötsgröt, banan, mjölk och ingefärste.
Mellanmål: hembakad proteinkaka med smak av päron och vanilj och citronte.
Mellanmål: ett äpple.
Lunch: dillstuvad lax, quinoa, bönor och sallad (åts på restaurang).
Mellanmål: en kokosboll, en pistaschboll och en kopp citronte.
Mellanmål: kesokvarg med hallon och mango.
Mellanmål: en pistachboll och två kokosbollar.
Middag: chili con carne, svart quinoa och wokade grönsaker.
 
 
Igår blev det endast en morgonpromenad vad gäller träningen + en hel dag på pilatesbollen såklart! 
 
Kram / Emma.

Publicerat 1 augusti, 2012

Matdagbok onsdag

Matdagboken

Hej ♥

 

Jag har haft en lugn dag på jobbet och det enda roliga jag har haft för mig är att äta :)

 

Frukost 9.00jordnötsgröt med topping + en kopp ingefärste med mjölk.

Mellanmål 11.00 – riskaka med mandelsmör.

Lunch 13.00quinoa- och sötpotatisbiffar med curryfisk och roccula.

Mellanmål 14.30 - ännu en quinoa- och sötpotatisbiff.

Mellanmål 16.30 – en stor tallrik vattenmelon och en kiwi.

Middag 18.30 – en nyttig pizza med mozzarella, parma, roccula och tomat (ja idag igen)!

Mellanmål 20.00 – ett äpple och en kopp ingefärste med mjölk.

 

Här på jobbet är det långa dagar och en stor fördel vi har är att vi har gott om tid att laga mat till oss själva (när vi inte passar upp på brukaren). Jag brukar därför göra en matsedel till mig själv på jobbet, handla hit en hög med ingredienser och laga den mesta maten här. Det är känns väldigt lyxigt och även på jobbet lägger jag ner lite extra kärlek i maten (som alltid) och njuter sedan allt jag kan av det goda jag stoppar i mig! :D