Publicerat 23 februari, 2016

Ecolomega – världens första ekologiska fiskolja

Allmänt, healthstories, Kost

Hej vänner ♥

Mitt samarbete med Inekogruppen fortsätter och idag skulle jag vilja presentera Ecolomega för er.

Ecolomega är världens första ekologiska fiskolja, baserad på ekologiskt certifierad öring, närproducerad, färsk och hållbar!

Jag blir så otroligt glad av att upptäcka såna här produkter från företag som tar ansvar för hälsa, djur och miljö. Omega-3-tillskott är något som jag regelbundet äter, även om jag äter fisk ofta. Jag upplever att jag blir mindre torr i huden om jag ger kroppen mer Omega-3. Genom att mata huden med bra produkter både från insidan och utsidan så mår den mycket bättre, och jag är så himla glad att det äntligen finns en ekologisk fiskolja på marknaden!

Häng med så ska ni få lära er lite mer om varför vi behöver Omega-3 och vad som identifierar Ecolomega!

IMG_3241

Ecolomega är gjord på ekologiskt certifierad fisk som dessutom är närproducerad (från Danmark), bara 50 km från produktionsanläggningen.

Läs mer om ekologisk certifierad fiskhållning här!

När fisken fångas i de danska insjöarna bearbetas fisken inom bara några timmar. Detta för att säkra en unik färsk fiskolja med miljövänlig profil, samt med ett CO2-avtryck motsvarande ungefär en tredjedel viltfångad fisk.

Inga kemikalier, alkoholer eller syntetiska antioxidanter används i produkten!

Några viktiga punkter i Ecolomegas koncept:

  • Fullkomligt transparent och integrerad försörjningskedja
  • Följer ett av världens hårdaste krav på djurhållning då fisken lever ett så natur-identiskt liv som möjligt
  • 100% hållbarhet och spårbarhet
  •  Miljövänligt, ansvarsfullt och ekologiskt odlat
  • Fullkomlig renhet
  • Naturlig (ej koncentrerad) fettsyraprofil vilket ger ett identiskt avtryck av fiskens sammansättning

Ren, naturlig, ekologisk, spårbar, miljövänlig och socialt ansvarsfull ♥

IMG_3248

Fet fisk är något som vi alla behöver äta minst 2-3 gånger i veckan för att vi ska få i oss essentiella fleromättade fettsyror. Att fettsyrorna är essentiella betyder att kroppen inte själv kan producera dem, och att de behövs för vår hälsa.

Ecolomega innehåller de huvudsakliga fettsyrorna ALA (Alfa-linolinsyra), EPA (Eikosapentaensyra), DHA (Dokosahexaensyra) och DPA (Clupanolsyra) i naturlig form – tillsammans med övriga viktiga fettsyror, samt vitaminer och mineraler, naturligt bevarade från fisken.

För den som inte äter fisk 2-3 gånger per vecka, är ett dagligt intag av Ecolomega ett bra komplement till kosten. Detta för att försäkra sig om att man får i sig de nyttiga fettsyrorna som vi behöver från fisken.

Jag själv kan också rekommendera fiskolja till er som är väldigt torr i huden. Ofta är det inte att smörja in oss vi behöver göra – utan ge kroppen lite extra fett från insidan!

IMG_3255

Världens första ekologiska fiskolja finns både i kapselform och i olja med citronsmak!

 

Ni hittar Ecolomega till försäljning här!

 

Inlägget presenteras i samarbete med Inekogruppen.

 

Kram / Emma.

Publicerat 18 februari, 2016

Friggs Majskakor

Allmänt, healthstories, Kost, Mellanmålstips

Everydaystories partner promotion

Hej kompisar ♥

I samarbete med Friggs tänkte jag i det här inlägget presentera deras underbara majskakor för er!

Majskakorna har funnits ute på marknaden ett tag, men har kallats riskakor av många (kanske för att de ser ut som riskakor?). Tidigare innehöll de en liten andel ris (8%), men efter larmet om arsenik togs riset bort och idag innehåller de alltså enbart majs. När riset togs bort ändrades dock varken smak eller näringsinnehåll, utan det blev bara en modern uppdatering av produkten för att hålla den hälsosam. Alla Friggs nya majskakor har en symbol på framsidan som visar att de enbart innehåller majs – håll utkik efter den!

IMG_3183

Jag själv är helt förälskad i majskakorna och mina favoriter har blivit smakerna hampafrö och svartpeppar samt chiafrö och havssalt! Alla smakerna påminner dock lite om popcorn i smaken tack vare majsen. Alltså, hur gott?! Dessutom är ju majs nyttigt och naturligt glutenfritt, vilket gör majskakan till ett perfekt alternativ till alla de som vill ha en hälsosam livsstil, till de som har celiaki eller till oss som bara vill undvika gluten på grund av att vi mår bättre utan.

Majskakorna innehåller mycket fibrer, är gjorda på naturliga ingredienser, är GMO-fria och innehåller även protein. Med goda pålägg skulle jag vilja säga att de är det perfekta mellanmålet! De är dessutom himla enkla att plocka med sig på språng tillsammans med en burk keso eller kokta ägg som helt enkelt ger ett perfekt mellanmål!

I måndags när jag jobbade hemifrån passade jag på att duka upp en mysig liten picknick framför brasan (där jag för övrigt satt och jobbade i stort sett hela dagen). Jag kan lova att det blev ett riktigt lyxigt måndagsmellis för min del!

Kolla här!

IMG_3190 IMG_3185

 

Tips på vad majskakorna kan användas till:

  • Som ett tillhör till ostbrickan
  • Som mellanmål/ frukost med goda pålägg
  • Som tillbehör till middagen
  • Som ett nyttigare alternativ till snacks (t.ex. med smält choklad på)
  • Som ett före eller efter träningsmål tillsammans med något proteinrikt (t.ex. keso eller ägg)

 

IMG_3197Fyrkantig aggograslok_A

Ost, skinka och avokado alternativt chevréost och jordgubbsmarmelad eller ägg och kaviar är mina favoritpålägg på majskakorna!

Jag behöver oftast en rejäl dos protein till mellanmål för att hålla mig ordentligt mätt mellan måltiderna. Ägget innehåller mycket protein och därför är det oftast med i mina mellanmål. Använder jag det inte som pålägg på majskakan brukar jag äta det bredvid för att göra mellanmålet komplett och därmed hålla kvar mättnaden och ett stabilt blodsocker länge.

Jag menar – det finns ju sååå mycket gott att toppa majskakan med och det är roligt med variation!

Andra påläggskombinationer som jag kan tänka mig är himla goda:

  • Mosad fetaost, pesto och tomat
  • Jordnötssmör och banan
  • Keso, gurka och tomat
  • Ägg och keso
  • Ädelost och fikonmarmelad/ päron
Amarantfrî Gruppbild

 

Vilken tror du blir din favoritsmak?

 

Inlägget presenters i samarbete med Friggs, men alla tankar och åsikter är mina egna.

 

Kram / Emma.

Publicerat 10 februari, 2016

GLUTENZYM!

Allmänt, healthstories, Kost

Hej vänner ♥

Jag måste få berätta lite mer för er om Helhetshälsas glutenzym, för jag är så otroligt glad att jag upptäckt det! Helt ärligt så känns det som om det har förändrat mitt liv, och det kanske låter helknasigt eftersom det bara är ett litet piller? Men med tanke på hur krånglig min mage är så underlättar det där lilla pillret i så otroligt många situationer, vilket jag speciellt har fått uppleva nu under resan då det varit min räddning många gånger!

Glutenzym är alltså ett piller som innehåller en enzymblandning som bryter ner gluten, vilket innebär att vi som är känsliga mot gluten kan äta det utan att ha en mage som överreagerar!

Hemma är det ju väldigt enkelt att äta glutenfritt och jag kan ha koll på det mesta jag stoppar i mig, men det är svårare när jag är ute och äter eller är bortbjuden. Ibland finns det glutenfria alternativ att få, och många gånger bra sådana, men inte alltid. Många glutenfria produkter är egentligen bara skräp då de mest består av en lista av e-ämnen. Ett t.ex. är ofta glutenfritt bröd. Då måste jag säga att jag mycket hellre äter ett färskt surdegsbröd eller en god nybakad croissant med ”riktiga” ingredienser, än det glutenfria alternativet med e-ämnen. Det blir ett ”hälsosammare” val för mig om ni förstår vad jag menar?

Jag är också ”fri i mina val” tack vare glutenzym! Att få gå ut och äta/ fika då och då är något jag verkligen älskar, men det förlorar liksom lite sin charm när jag inte kan äta vad jag vill. Det brukar ju nästan alltid finnas något glutenfritt alternativ, men det kanske inte är just det jag är sugen på! Nu kan jag välja nästan vad jag vill (om en bortser från lök, svamp och avokado som är mina BIG NO med tanke på min IBS). Förstår ni den underbara känslan?

Och en sak till – det funkar inte bara gentemot gluten, utan bryter även ner proteiner i mejeriprodukter, vilket gör att om du upplever känslighet mot mjölk också kan få hjälp av glutenzym.

Men nu – häng med så ska jag berätta lite om mina senaste erfarenheter av Helhetshälsas Glutenzym!

IMG_3049

På min födelsedag i Queenstown var vi t.ex. på en fik som bjöd på nybakade scones med ost, bacon och spenat. Tyvärr fanns det inga glutenfria alternativ där och istället för att jag skulle sitta där och inte kunna äta något alls, tog jag glutenzym och njöt sedan av de underbart goda sconesen tillsammans med världens godaste cappuccino!

Livskvalitet och glädje ♥

IMG_2349

En annan dag när vi var sugna på indiskt var också en sån gång som glutenzym var till stor hjälp. Om jag inte hade haft glutenzym hade vi inte kunnat gå dit och äta (eller det kanske vi hade kunnat göra – men då hade jag fått välja något jag kanske egentligen inte ville äta). Nu unnade vi oss en middag ute och jag kunde tillsammans med Pelle avnjuta en mixed platter som bestod av vegetariska pakorassamosastandoorikycklinglammkebab och såååå ljuvliga naaanbröd till det!

Den njutningsfulla och underbara middagen måste jag ju tacka Helhetshälsas glutenzym för, för utan dom hade jag ju aldrig fått uppleva den middagen ♥

IMG_2377

En annan sconesfika var i Wellingon! Det här med scones alltså ♥ Hemma bakar jag såklart glutenfria, men när jag är ute och fikar är det svårare att få tag på glutenfria scones.

IMG_1894

Det är inte bara när jag är ute och reser, fikar eller äter på restaurang som glutenzym varit bra. I helgen var vi bortbjudna till syrran och hennes pojkvän på middag och för enkelhetens skull sa jag till dem att de kunde laga vad de ville utan att krångla till det för min skull, vilket var en otroligt skön känsla för mig (även om jag vet att de gärna anstränger sig och gör glutenfritt för min skull), men ibland är det skönt att göra det enkelt för sig!

Glutenzym är alltså också perfekt att ha med när man är bortbjuden på middag!

IMG_3035

Hehe, det var många goda fikastunder i Nya Zeeland! Där här underbara lunchfrukostfikan åt vi i Mouteka efter att ha cyklat i Abel Tasman Nationalpark en hel förmiddag! Vill jag njuta av en färsk crossiant kan jag göra det nu om jag vill (Jag ÄLSKAR crossianter). Likaså kunde jag äta yoghurt med frukt och müsli som är så gott!

IMG_2195

Färsk frukt med yoghurt och müsli var faktiskt standardfrukosten i Thailand. Jag älskar det verkligen, men hade aldrig kunnat njuta av det om jag inte haft glutenzym eftersom det inte fanns någon glutenfri müsli i Thailand!

IMG_1023

En viktig sak – Glutenzym är för oss som är känsliga, det kan inte bota allergi eller svår kronisk överkänslighet mot mjölk eller gluten. Då rekommenderas att man undviker dessa livsmedel helt, tyvärr.

 

Men nu till det BÄSTA av allt!

Just får ni 15% rabatt på Glutenzym hos Bodystore genom att klicka här!

Är ni nyfikna på att testa är det alltså nu ni ska ta chansen :)

 

Inlägget presenteras i samarbete med Helhetshälsa, men alla tankar och åsikter är mina.

 

Kram / Emma.