Publicerat 27 februari, 2012

Ny vecka, nya tag!

Frukost - frukt

God morgon vänner

Idag börjar det nya kurser och jag kommer nu resterande tid av terminen läsa två kurser där den ena är att skriva examensarbete och den andra att vara ute på praktik. Praktiken börjar inte förrän nästa vecka, men den här veckan kommer gå åt till examensarbete :) Så den startar med en heldag på universitetet!

Och jag börjar veckan med en vitaminbomb till frukost – fruktsallad på apelsin, kiwi, grapefrukt och mango med cashewnötter, russin och medelhavsyoghurt, en Gi-limpa med ost och salami och en kopp grönt te!

Hoppas ni får en bra dag!

Kram / Emma.

Publicerat 17 januari, 2012

Färskpressad apelsinjuice

Frukost - frukt

Hej

Besöket hos naprapaten är avklarat och Gud bevare mig väl vilken smärtsam timme. Det sitter mycket skit i mina vader och min rumpa och det var väl på tiden att jag tog tag i det. Han tryckte ut massa triggerpoints, satte nålar i mig och knäckte hit och dit. Och jag låg där och skrattade! Haha, sjukt! På måndag är det dags för nästa besök. Nu efteråt är jag mest öm och känner av lite ”träningsvärk” i musklerna, men skönt att alla slaggprodukter är borta och blodflödet igång igen :-)

Sitter och vilar mig lite nu och njuter av lite nötter och ett glas färskpressad apelsinjuice. Och den är verkligen färskpressad också. Två apelsiner som jag pressat i min egen citruspress blev världens godaste jucie. Är inte apelsiner något av det godaste som finns såhär års? :) 

Fick en förfrågan om jag inte kan lägga ut lite recept på hembakat bröd. Absolut ska jag göra det! Nu har jag en egen bakmaskin här hemma som knådar degen åt mig så det kommer bli fullt med bak framöver :)

Nu ska jag åka in till stan och möta upp mamma, mormor och kusin för lunch. Mormor fyller år idag så det ska vi fira!

Puss / Emma.

Publicerat 17 januari, 2012

Tisdag 17 januari

Frukost - frukt

God morgon

Efter en kylig morgon promenad sitter jag nu i soffan och äter frukosten! Härnäst väntar ett besök hos naprapaten. Hur det går där får ni höra sen!

Fruktsallad på kiwi, grapefrukt och banan + en klick laktosfri medelhavsyoghurt och kanel. En GI-limpa med smör och ost, ett ägg och te fick bli dagens frukost!

/ Emma.