5 guldkorn i vardagen

    Jag har genom åren tjatat en del om de där små sakerna som sätter gulkant på vardagen, men det är så värdefulla saker att de tål att upprepas! Vi får inte glömma att vadragen är livet, och att det är viktigt att vårda nuet och njuta lika mycket på veckodagarna som vi gör på helgerna!

    I vardagen finns massa guldkorn som vi kan njuta av, och oftast är det de mest enkla sakerna som ger oss mest välmående, om vi bara väljer att se dem och lär oss att njuta av dem! 

     

    Här är fem guldkorn att njuta av i vardagen!

    > Skaffa dig morgonrutiner som du trivs med och kan längta efter. Gillar du att komma ut och motionera på morgonen? Knyt då på dig skorna och ge dig ut på en runda. Ät en frukost som du gillar och som ger dig energi. Se inte på vad andra gör – se till dig själv och vad du mår bra av! Testa dig fram!

    > Träffa vännerna en vardagskväll. Drick te, fika något gott, prata om känslor och livet, bry er om varandra och kramas hårt och länge om ni behöver!

    > Laga mat med kärlek varje dag. Det ska vara gott att äta! Gör en lyxig sallad till maten, pimpa vattnet och drick ur vinglas, ät på fina fat och känn på smakerna. Undvik att se på tv, kolla mobilen och göra andra saker. Ät medvetet och njut av maten!

    > Träna sånt som gör dig glad så ofta du mår bra av! Att träning förgyller vardagen är väl knappast något nytt. För att det ska vara roligt behöver du göra något som du tycker är kul. Hitta din grej!

    > Vistas utomhus så mycket du kan, gärna i dagsljus nu den mörka årstiden! Jag älskar att spendera mycket tid i skogen. Naturkraften är magisk och där finns så mycket energi att hämta!

     

    Från en magisk morgonpromenad med vinterkänslor!

     

    Kram / Emma.

     

    Enter a title

    3 goda mugcakes

    MUGCAKE! Jag har nästan glömt bort denna berömda frukostgodsak i äggmacketräsket jag varit i sedan förlossningen. 

    Men glömmas bort får den ju inte göra!

    Mugcake är något jag ofta har gjort både till frukost, kvällsmat eller som ett mer rejält mellanmål när jag velat skämma bort mig själv lite extra. Det är perfekt att förbereda dagen innan (den går att micra och ställa in i kylen över natten), om tiden på knapp på morgonen. Då är lyxfrukosten redo utan ansträngning! Alternativt funkar den också fint att ha med i väskan för en senare frukost eller mellanmål.

    En bra start på dagen börjar med en näringsrik frukost, och i en mugcake kan du få med det mesta du behöver för en bra start! Och har du svårt att få i dig frukost på morgonen funkar den ju perfekt att plocka med sig på språng. Men en mugcake är också otroligt god att avnjuta hemma vid frukostbordet eller i morgonsoffan i lugn och ro!

    Vill ni ha en god frukost att avnjuta? Då rekommenderar jag er att göra en mugcake! Dagens tips blir därför tre av mina bästa recept på mugcakes. Klicka på länkarna under bilderna för att komma direkt till recepten!

    Jordnötsmugcake

    Tropisk mugcake

     

    Chokladmugcake

    TIPS!

    Jag gillar att servera mina mugcakes med något krämigt så som kvarg, keso, kokosmjölk eller liknande, men det går också bra att äta mugcaken precis som den är (vilket är lättare om du är på språng), då blir det lite om en nyttig frukostmuffins.

    Lova att du skämmer bort dig själv med en god mugcake till frukost snart?

     

    Kram / Emma.

     

    Lunchen på hälsocaféet

    Alltså, har ni varit på Hälsocaféet i Stockholm?

    Jag var där första gången i februari i år och blev förälskad med desamma! Alltså WOW så mycket fantastisk god och hälsosam mat de hade på menyn! För att inte tala om godsakerna… hehe! Där skulle jag lätt bli stammis om jag bara hade bott liiiite närmare.

    När vi var i Stockholm tidigare i höstas var såklart en av höjdpunkterna den helgen att äta lunch på Hälsocaféet, och jag insåg nyss att jag helt glömt bort att visa er bilderna från den underbara lunchen!

    Trots att jag bara ett par timmar innan käkat hotellfrulle slog jag på stort och beställde in både en pitayabowl med banan, jordgubbar, raw nutella, kakaonibs och granola, cappuccino på havremjölk och en raw bounty till efterrätt! Fördelen med att amma – aptiten tar aldrig slut 🙂

    Hur underbar är inte Pelles oväntade kombination – smoothie och sötpotatispommes? Haha! Sen hade vi vår vän Moa med oss också som fikade en raw cheesecake. Så mumsigt (ja, jag provsmakade såklart på deras godsaker också)!

    Ett tips om ni aldrig varit där – ta er dit så fort ni kan och njut av allt gott ni orkar vetja!!! 

     

    Kram / Emma.

     

    Alicia 1 år

    Igår fyllde min älskade systerdotter Alicia 1 år! ETT ÅR?! Jag kan knappt tro att det är sant att det är ett helt år sedan hon kom till världen. Jag minns det som igår! Förlossningen satte igång 11 dagar för tidigt när jag var hos Lina och Martin på middag en lördagskväll. När vi satt där vid middagsbordet kom de första värkarna och sedan två dagar senare satt jag med lilla Alicia i min famn!

    Det är så mycket känslor som bubblar inom mig när jag tänker tillbaka på den stunden ♥ Hon tog mitt hjärta med storm, har sedan dess gett mig så mycket glädje och kärlek och jag är så glad för att hon och Elsa får växa upp tillsammans!

    Och nu är hon alltså ett helt år det lilla barnet! Det firade vi såklart med kalas i söndags. Massa god fika, bus, lek, presenter och mys! Lina och Martin hade fixat en bananpannkakastårta och utöver den stod det frukt, nötter, cakepops, dadelbollar, choklad, skumtomtar och pepparkakor på fikabordet. Mums!

    Elsa fick smaka på pannkakstårtan, som var pimpad med grädde och bär, och glufsade i sig som om hon aldrig sett mat förr. Bananpannkakor var visst ännu godare med lite grädde och bär på, hihi!

    Och tänk – för ett år sen låg Elsa i min mage och sparkade! Jag var halvvägs in i graviditeten och längtade så otroligt mycket efter mitt barn i magen. Och nu är hon här, snart åtta månader gammal och livet utan henne känns så avlägset. Är så glad över våra små Barremyrs-prinsessor som gör livet så komplett ♥

     

    Kram / Emma.

     

    Nu är vi redo för Dubai

    Måndag! Den här dagen har gått i ett och jag kan knappt tro att det är sant, imorgon påbörjar vi äntligen resan till Dubai. Vår första långresa som familj. Det ska bli otroligt roligt och skönt att komma iväg, och framför allt spännande att få testa på det här med att resa med barn. Jag har en känsla av att det kommer att gå bra, även om vi säkerligen kommer stöta på en hel del utmaningar längs vägen, men det hör ju till resandet eftersom det är sånt man lär sig och får erfarenheter av.

    Nu ska allt vara fixat och imorgon bitti är vi redo för avfärd! Under helgen som gick hade vi fullt upp med packningen (känns som att vi har med oss det tredubbla med saker jämfört med när bara jag och Pelle har rest och ändå känns det som vi glömt hälften, hehe) samtidigt som vi storstädade och adventspyntade huset. Jag satte upp julgardiner, stjärnor i fönstren, lite tomtar och ljusstakar, för när vi kommer hem igen är det ju första advent.

    Jag är så pepp! Just nu känner jag så mycket energi. Vi hade några kämpiga dagar och nätter (jag var så trött och Elsa ganska krävande) i början av förra veckan, men det lugnade ner sig lagom till helgen. Sedan dess har vi både sovit bra och haft en så glad och nöjd unge som är så nyfiken på världen, vill öva på att krypa och utforska mest hela dagarna! Hon är rätt så gossjuk emellanåt också, men roar sig själv med att pilla på saker och sitter och pratar konstant.. haha!

    Jaja, nu känns det helt fantastiskt att få komma iväg till sol och värme, spendera tid med familjen, mysa och bara ha det gött, för att sedan komma hem lagom till julmyset! Men jag har faktiskt lite julkänslor redan nu. Ute är det minusgrader och snö, och vi tjuvstartade lite redan ikväll med glögg och en tänd stjärna i tv-rumsfönstret (alla andra har jag låtit vara släckta, vill inte tjuvstarta för mycket, hihi).

    Har tidsinställt en hel del inlägg till under tiden som vi är på resande fot, men förhoppningsvis får jag lite tid att liveuppdatera er emellanåt också! Jag kommer garanterat uppdatera mycket på Instagram, och följer ni mig inte redan där så heter jag @emmabarremyr om ni är nyfika att hänga med på resan!

    Kram / Emma.